买个西瓜100多元市民直呼想当个吃瓜

白瘕风能晒太阳吗 https://yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/bdfwh/282660.html

十六七块一公斤，买个西瓜就要多。今年的西瓜到底咋个啦，为什么那么贵？让不少人感叹，吃西瓜变成一种“奢侈”，也有市民调侃：当个“吃瓜群众”，感觉真的好难。

春城晚报-开屏新闻记者走访发现，今年昆明市场上的西瓜价格，与往年相比确实上涨了不少，有的价格甚至翻了一倍。这到底是什么原因呢？记者对此进行了调查。

市民：买个西瓜就要多元

在昆明市五华区美丽新世界小区门口的一家水果店，精品麒麟瓜标价为16.9元/公斤，普通麒麟瓜标价也在10元/公斤以上。张阿姨一边挑选西瓜，一边抱怨今年的西瓜价格太贵。张阿姨选中了一个西瓜后，到收银台一称，6公斤多重，买下这个西瓜就要多元。

“想要当个‘吃瓜群众’，感觉真的好难。”晚报记者采访中，市民普遍认为今年昆明市场的西瓜价格高于往年。记者发现，目前昆明市场上的西瓜，普遍价格都在10元/公斤以上，即使一些“歪瓜”的售价也在七八元以上。很多超市和摊点干脆将西瓜分成小块售卖。

张阿姨就表示，“天气太热，想吃么，太贵！一个西瓜多，还真是有点舍不得。”左思右想，张阿姨只好重新挑选了分成小块售卖的西瓜，花了30多块钱，带回家给孩子解馋。

记者走访五华区小团山农贸市场附近的水果店，发现西瓜销售的价格也是在10元/公斤以上，而且并没有很多的货源，摊位上只是零零散散地摆放着四五个西瓜售卖。记者观察，问的人不少，一听价格不少人选择放弃。水果摊老板说，今年西瓜太贵，他们一天也卖不出去多少，所以也不敢进很多货。

而附近一家叫作心联兴的超市，往年这个时候已经堆放了大量的西瓜售卖，今年迟迟没有上货。“买个西瓜就要几十上百元的，没有多少人舍得吃，所以销售量不大，还占柜台。”晚报记者一打听，超市老板说，因为今年西瓜太贵了，进价高，卖得也高，销量肯定不好。老板表示，要观望一段时间后，等价格亲民后普遍得到市民接受再考虑进货。

商贩：西瓜迎来10年来最高批价

清晨的昆明金马正昌水果批发市场，车来车往，热闹非凡。不同品种的西瓜，一车又一车卸在市场划定的区域里。前来批发西瓜的商贩络绎不绝，与批发商进行讨价还价。

晚报记者看到，这些西瓜主要以麒麟瓜、甜王西瓜为主，还有少量的黑美人西瓜。批发商介绍，今年西瓜的批发价确实要比往年高得多，是10年来批发价最高的一年。除西瓜外，近期芒果、菠萝等水果价格也处于高位。

晚报记者走访发现，麒麟瓜的批发价格一公斤在5元以上，个头小一些、外形品相对相差一点的西瓜，批发价格也在4元左右。特别是红心麒麟西瓜和越南黑美人西瓜的批价更高，都在8元以上。

批发商介绍，去年这个时候，麒麟瓜的批发价为2块多钱一公斤，个头小一点、品相差一点的也就一块钱左右。有西瓜之王美誉之称的黑美人西瓜，去年的批价也没有超过3块钱。

顾老板一直做水果批发生意，刚忙完沃柑的批发生意，看着西瓜行情不错，开始准备批发西瓜。跑河口，下景洪，寻找了几天的货源，他从西双版纳和河口调运了两车西瓜进入市场，一天就批发一空。顾老板说，虽说现在西瓜批发价格行情很好，但是销量比以前相比并没有增长，总量来看一天也批发不了多少。去年价格虽然低迷，但是一天要批发出去几十吨，算下来依然还有赚头。

市场：每天上千吨西瓜进入昆明

昆明市金马正昌水果批发市场管理办的朱先生说，现在是西瓜销售旺季，新储市场里专门腾出两片地方，作为西瓜批发的停车场。平均每天的西瓜车多达四五十辆。一辆车保守估计有10吨西瓜，每天进场批发的西瓜在吨以上。

朱先生说，这个统计也仅仅是市场中一个场地的吞吐量，如果算上整个市场4个场地的西瓜量，包括省外西瓜，每天的西瓜进场量保持在吨以上。

朱先生给记者算了一笔账，按照市场出货量保守估计来算，每天至少几百吨西瓜流入昆明各大水果超市、摊点。加上市场上水果之前的西瓜存货，平均每天进入昆明市场的西瓜高达上千吨。

“现在1个西瓜，能卖原来3个的钱。”在昆明市丰宁小区开水果店的许老板说，今年他是附近售卖水果的同行中最早卖西瓜的，零售价格每公斤最低也在十一二元。一些进口西瓜和精品西瓜，零售价格都在十七八元，虽然销量并不太好，但还是很有赚头。

徐女士在篆新农贸市场经营各类鲜果已有8年，在她的进出货单里，西瓜一直占据夏季水果榜单之首。徐女士说，如今进货价格都在五六块、七八块，零售价卖十多块也很正常。

“一些品质好的西瓜，卖到十七八块一公斤，想想都比肉贵了？”徐女士说，西瓜卖了一段时间，因为价格高销路不好，容易坏，不敢压货，卖着卖着就懒得进货了，只摆放几个样品西瓜，有顾客需要的话再根据实际情况进货。

调查：销售终端成本不断增加

晚报记者走访对比发现，去年同期，许多超市麒麟瓜的零售价最高也不过七八元钱一公斤，黑美人西瓜也只卖到五六元一公斤。而今年的情况却很特殊，西瓜价格走高，各大超市里基本见不到10元以下的西瓜售卖。

一家连锁生鲜超市水果促销员介绍，以前顾客买西瓜只关心它熟不熟、甜不甜，随着西瓜逐渐品牌化，麒麟瓜、甘美西瓜、夏乐西瓜、等品种被大众熟知，顾客开始愿意为了品质买单。尽管花了高出心理预期的价格，但很多顾客也乐于接受。

该促销员说，比如说红心的麒麟精品西瓜，可以卖到十七八元一公斤，论价格肯定不便宜，但因为个个圆润饱满且未使用催熟剂，属于瓜形比例、纹路、糖分和水分平衡值都达到一定标准后才会贴上品牌标签销售的“精品瓜”，仍有不少消费者为其买单。

有分析认为，在精品超市、生鲜配送线上平台以及主打高品质的连锁水果店等销售渠道，西瓜的大小、重量被精准控制到限定区间内，这不仅保证了西瓜的品质及性价比，标准化的西瓜筛选环节，增加了销售终端成本，这些通通由消费者买单。

据了解，由于越南西瓜出口受阻，对中国市场的供应减少，已经引发国内西瓜价格普遍上涨。目前全国国产西瓜价格也是涨势连连，精品西瓜批发价已经从3月初的五六元/公斤涨到了目前的七八元/公斤，价格上涨幅度接近40%。由于油价上涨，运输成本和人工成本提高，再加上种植面积减少，西瓜销售终端成本在不断地增加，云南本地西瓜的批发价格，普遍保持在五六元/公斤。

分析：进入4月后价格会小幅下降

晚报记者了解到，从今年3月份开始，反季西瓜就陆续在昆明上市，量少，批发价相对高一些，零售价也是水涨船高。3月初的时候，云南本地的麒麟瓜批发价都保持在6元以上。

据了解，今年西瓜价高的主要原因，首先是雨量相对偏少，温度适宜西瓜生长，西瓜果肉饱满、甜度提升，质量普遍较高。其次部分地区受到气候影响，西瓜产量较去年减少约一半。

有关人士分析，受去年、前年西瓜价格快速下滑的影响，瓜农种植积极性普遍偏低，纷纷改种其他蔬菜，所以今年大棚西瓜的种植面积有所减少。而随着天气升温，市民对西瓜的需求量也比较高。受以上两个因素影响，大棚西瓜价格在露天西瓜上市之前价格上涨速度较快。

晚报记者了解到，每年的5月底至7月是露天西瓜大量上市的季节，包括文山、版纳、德宏在内的多地西瓜会大量上市，受供应增加影响，此时西瓜价格会进入季节性下滑趋势。

批发商介绍，进入4月份后，随着露天西瓜大量上市，价格估计会开始出现小幅下降。

春城晚报-开屏新闻记者夏体雷摄影报道

责编易科彦

校对吕世成

编审刘超