20年前风靡的黑皮西瓜,为何消失了瓜
2024/9/3 来源:不详诚信白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/
西瓜堪称夏天的“解暑神器”,尤其是入伏之后,西瓜大量上市,价格还比较便宜,很多农村人都是一次性拉一车回家,放在阴凉的地方,家人吃西瓜的方式也十分豪爽,直接砍一半,用大勺子挖着吃,这样吃西瓜非常过瘾。中国人这种吃西瓜的方式,若是让韩国人看到了一定会两眼放光,羡慕得不得了,谁让国内西瓜便宜呢,吃货有“任性”的资本。
现在市面上西瓜便宜又好吃,可很多时候还是不满足,还是觉得20年前市面上的那种黑皮无籽西瓜吃着更过瘾,吃西瓜不用吐籽,才是吃西瓜的最高境界。不过这种西瓜如今在市面上很难看见。20年前风靡的“黑皮西瓜”,为何消失了?瓜贩道出实情:原因有四。
1、瓜皮太厚,压称
随着经济发展,人们的生活水平有了质的飞跃,所以导致吃货的嘴也变得越来越挑剔,吃西瓜不仅要味道好,颜值高,还要求各方面都有所提升。而黑皮无籽西瓜虽然吃起来很方便,味道也香甜,但是因为它的果皮太厚,会给人感觉西瓜没长熟,而且买西瓜都是称重的,瓜皮太厚会让消费者觉得很吃亏。
2、个头太大,吃不完容易坏掉
买西瓜我们通常会根据家里的人数去买,如果家里人多就买一个大的,一次能吃完。如果是单身一个人住,买一个小的够自己吃就行,如果一次吃不完,即使放在冰箱里,过夜的西瓜吃着也不新鲜。而这种黑皮西瓜个头太大,即使三四个人一次也吃不完,西瓜切开之后就不能长时间储藏,很容易坏掉,所以买这种西瓜的人就会越来越少。
3、种植难度高,产量低
这种黑皮无籽西瓜和市面上的黑美人黑皮西瓜还是不一样的,这种西瓜在种植的过程中需要人工授粉,农民的工作量就加大很多,而且产量也不高。如果大面积种植,需要从外面请专业的人来给西瓜花授粉,所以人工成本就会加大。因此很多瓜农会觉得不划算,也就放弃种植黑皮无籽西瓜。
4、上市太晚
黑皮无籽西瓜成熟周期较长,通常到夏末秋初才会上市,立秋的时候西瓜都已经了,这种西瓜才刚刚大面积成熟。可是老一辈的人有这样一种说法,入秋的西瓜不能吃,吃多了容易拉肚子,但黑皮西瓜偏偏赶在立秋的时候上市,所以上市晚严重影响销量,瓜农们就果断放弃了。因此在市面上越来越少出现这种黑皮无籽西瓜了,你有吃过吗?
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