三伏天记得吃伏瓜,这4种美味的伏瓜,

三伏天，不能乱吃“瓜”，多吃这4种瓜，赶走暑气，轻松度过伏天

三伏天，在我们的农村老家一直流传着“伏天吃伏瓜”的习俗，很多朋友可能会认为“伏瓜”就是我们平常所吃的大西瓜，其实并非如此，伏瓜主要是指的那些适合在三伏天里吃的瓜。虽然说三伏天里西瓜大量上市，但是并不适合多吃，尤其是冰镇的西瓜，吃多了肠胃受不了！

三伏天由于天气湿热，人们特别容易出汗，身体水分流失，造成中暑，所以吃一些补水的伏瓜还是非常有必要的。三伏天的时候，不能乱吃“瓜”，多吃这4种瓜，赶走暑气，排出湿气！

那么，三伏天我们应该吃一些什么样的瓜更合适呢？三伏天记得吃“伏瓜”，这4种美味的伏瓜，看看你最爱吃哪一种呢？

冬瓜

冬瓜是北方地区经常吃的一种蔬菜，冬瓜常见于北方农村的大烩菜中，冬瓜和猪肉等配菜一块炖成大烩菜，吃起来非常香。冬瓜的含水量非常的丰富，而三伏天上市的水果冬瓜口感也非常的爽口，个头也不大，一个小冬瓜基本上可以吃上两顿。

三伏天冬瓜常见的吃法就是炖肉吃，比如冬瓜炖排骨，老鸭炖冬瓜，花甲冬瓜，都是非常不错的选择。如果喜欢吃小炒，还可以做虾米烧冬瓜，都是非常不错的选择。三伏天里吃冬瓜可是清热消暑的作用，所以大家可以适量地吃一些冬瓜。

丝瓜

三伏天是一个盛产丝瓜的季节，每年这个时候，由于天气湿热，非常适合地里的丝瓜生长，在农村家家户户都有种植丝瓜的习惯，所以总是有吃不完的丝瓜，丝瓜的汁液具有美白的效果，所以很多人喜欢称丝瓜为美人瓜！

三伏天里吃丝瓜的好处非常多，丝瓜除了营养价值丰富以外，还有丰富的膳食纤维，三伏天适当的吃一些丝瓜可以起到清暑凉血，解毒通便的功效。而丝瓜里边的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，起到促消化，增加食欲的效果。对于爱美的女孩子，吃丝瓜还可以起到美白养颜的效果，再也不怕三伏天晒黑了！

苦瓜

苦瓜是我家里夏天必吃的一种蔬菜，很多人对苦瓜的苦味是退避三舍，其实苦瓜的苦味正是它的魅力所在。老话说“良药苦口”，这句话同样也适用于苦瓜，三伏天人们容易烦躁上火，而苦瓜则一直是是被大家奉为下火的利器！

很多人吃苦瓜怕苦，其实只要我们把苦瓜里边的瓜瓤部分完全挖干净，然后清洗干净，再放在水里焯一下水，苦瓜的苦味就会大大降低。苦瓜最美味的吃法莫过于凉拌苦瓜、苦瓜肉片汤和苦瓜酿肉了。

南瓜

三伏天正值本地的嫩南瓜大量上市，与老南瓜不同，嫩南瓜的吃法主要是炒菜，比如清炒南瓜，还有南瓜菜馍，都是非常受我们北方人喜爱的美食。

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南瓜富含维生素和果胶，其中的果胶具有很好的吸附作用，能够保护我们的胃黏膜不受刺激，还可以将我们体内的毒素排出体外，对于肠胃不好的朋友是个不错的选择！

如今正值三伏天，大家在饮食方面一定要注意，少吃辛辣和凉性的东西。三伏天记得吃“伏瓜”，这4种美味的伏瓜，你最爱吃哪一种呢？

关于伏瓜就分享到这里了，我是小刘，一位上得厅堂下得厨房的90后吃货，如果您对家庭美食感兴趣，欢迎留言、转发、分享、