立冬已至,这几种美味又健康的食物吃起来

俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。立冬来临，天气也随着变化。泱泱中华，每个节气到了，吃的东西也随着改变了，让我们来看看，寒冷的冬天，哪些食物是最适合的，一起吃起来吧！

萝卜冬季天气寒冷，大家穿的衣服比较多，很容易使人生气，萝卜属于凉的蔬菜，其凉味鲜安，可消除滞、痰热、下气宽中、解毒，因此适量多吃些萝卜有益健康，这也是俗说的冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方的意义所在。另外，常吃萝卜还有降脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病等功效.萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质，这种物质能够有效地抑制各种癌症细胞的生成，常见的有胃癌、食道癌等等。

2.瘦肉

说出来你肯定不信，多吃瘦肉能够帮助抵御寒冷。大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要，因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人，就要注意补充充足的铁元素，抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易。

3.羊肉

羊肉同样是最适合冬季食用的肉类之一，想起了涮羊肉火锅的酸爽。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，冬季养生多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

4.辣椒

吃辣可以祛寒，这个大家都知道，但是原理可能很多人都不清楚。其实是因为辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱，它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。万万没想到，喜欢吃辣在冬天也是很管用的。

5.海带

海带中含有大量的碘元素，而碘元素有助於甲状腺激素的合成，具有产热效应。因其可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，所以能减轻寒冷等。故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力。

6.姜

冬季，早上出行除了多加衣物和保护手肘等关键部位外，还可口含一块生姜，以增强身体御寒的能力。中国传统医学认为，生姜性味辛、温，有暖胃、发汗、止呕、解毒等作用，可治疗外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒呕吐，亦可增进血液循环，驱散寒邪。虽然夏天多吃姜很好，但是姜可真的是个好东西，在冬天同样也可以多吃。

此外，冬季也应该多进食一些绿色的新鲜蔬菜，比如卷心菜、小白菜、豆芽、花菜、青菜等，其中富含维生素C，具有清肝明目的作用。还有多吃山楂，也可以用山楂泡水喝，其中含有脂肪酸、果胶、维生素C等，有助于消化、降血脂，具有活血化瘀的作用。再有就是多吃南瓜，有助于预防心脏疾病的发生。

总之，冬季来了，大家吃好喝好，秋衣秋裤穿上，棉袜不能忘，明天春天，百花盛开，我们又是一条好汉呐！