还在用敲西瓜辨别甜不甜,只会吃不会买,教

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最近在咸阳这边，正赶上杨凌区每年雨水最多的季节。但天气却是闷热的要命，动一动就会出很多汗，好像一个大蒸炉子一样，空气里全都是水。相比起来青岛也是不差的，青岛的天气每年这个季节也是开始热，有的时候雨水还很多，因为靠海的原因，整个夏天都是闷热的，空气里的湿气特别重。

这么热的天气每天吃完饭最享受的就是吃一块甜甜的西瓜了，特别是沙瓤西瓜，吃起来汁水特别甜，甚至都可以直接榨汁不用放糖。但是在买西瓜的时候，不会挑西瓜的就很容易挑到不甜的瓜。昨晚上回来再门口买了半个瓜，敲起来也是蹦蹦的声音很脆，但吃起来就不是想象中的那么回事，感觉还有点刷锅水的味道。但今天下午在门口又买了一个，吃起来就特别的甜。

为什么同样敲起来蹦蹦声音很脆的瓜，吃起来不一样的味道呢。不想下次买瓜再受到暴击买到不好吃的瓜，特意去请教了百度爸爸。西瓜的品种有很多，按照染色体分为二倍体普通西瓜、三倍体无籽西瓜和四倍体有籽西瓜，成熟时间可以分为早熟、中熟和晚熟，按照品种来说就多了，早春红、黑美人、特小凤、爆炸瓜、黄瓤瓜，还有日本的网红西瓜心形西瓜和方形西瓜。但是据大家反应，这类西瓜并没有普通西瓜好吃。我猜测可能是因为这类西瓜在成长的时候需要带上枷锁来帮助西瓜定型，所以西瓜心里不开心，这样长出来的西瓜当然不好吃了。不过我也很穷，没有吃过这么贵的西瓜，不知道真实情况，吃过的朋友们来分享一下呀。

搜索了半天总结了一下怎么挑出好吃的西瓜，其实主要是看西瓜的外观，以及它的手感。首先呢，对于普通绿皮西瓜，只要选择纹路清晰的就好了，黑皮类的西瓜呢要选择有光泽的。还有就是对于西瓜来说，只要瓜蒂和瓜脐是比周围低，也就是是一个凹的趋势就代表这个瓜熟了。像下图这样就是生瓜，因为瓜皮不光滑。

其次还要用手摸一摸瓜皮，新鲜西瓜瓜皮光滑，如果不是那就是瓜坏了，或者还没熟。熟的越好的西瓜，密度就越小，也就是说，同样大小的西瓜，哪个轻哪个就比较甜。

还有就是我用的了，轻轻的拍一下西瓜，听一下声音是清脆的就代表熟了，但是一般我这样选出来的瓜时好时不好，也不知道是不是因为没有经验。

当然啦，最简单的方法就是切开看看，但是就这样我也买到过不甜的，一般瓜瓤越红越甜。