它被称为美人水,聪明的女人爱吃它,越

它被称为“美人水”，聪明的女人爱吃它，越吃皮肤越细嫩~

没错，如大家所见，“它”就是我们饭桌上常见的一个蔬菜——丝瓜。丝瓜向来有“美人水”之称，能够润肤美白，防止皮肤老化。其丰富的汁水，清甜的口感，最适合人们平时用来补水吃。特别是现在，春暖花开，大地万物都需要水来滋养，更何况我们这“水做的女人”呢？所以，春天里，女人们除了一心惦记着减肥，也要随时记得给肌肤喝饱水，这样我们才能够在秀大腿的季节里，也勇敢地晒出我们俊美的脸庞，肤白貌美，加上大长腿，这才叫完美！

那么说到丝瓜的吃法，大家肯定就各有想法了吧？丝瓜除了炒菜，常见的做法还有煎汤，蒸菜，下米粉等。对于从小就是“吃瓜群众”的我来讲，无论哪种做法的丝瓜我都爱不释手，如果能够让我天天吃到丝瓜，其他什么山珍海味我都可以舍弃。今天在这里，我就来给大伙介绍一个丝瓜的经典做法。听我的，春天要补水，就要靠它，味美清甜又多汁，越吃，皮肤越细嫩。聪明的女人，要多吃！做法不难，跟我学起来。

丝瓜瘦肉汤

食材：丝瓜，猪肉，蒜米，香葱，食用油，食盐，鸡精

做法

1.猪肉洗净切片，放少许料酒去一下腥味

2.丝瓜去皮洗净，切滚刀块备用

3.蒜米拍碎，葱切花，备用

4.热锅下少许油，放入丝瓜和蒜米，翻炒几下

5.丝瓜全部炒至变色后，加适量清水烧开

6.放入猪肉片，继续煮开

7.待猪肉滚沸至熟透，加少许盐和鸡精调味即可，出锅后撒点葱花点缀

小贴士

1.这款丝瓜瘦肉汤的做法跟一般的做法不同，将丝瓜微微炒一下再水煮，使得这道汤的香味更加浓郁，不过炒过的丝瓜就不要煮太久了，熟了就可以，这样可以保持一个更好的口感。

2.蒜米可下可不下，看个人喜欢，下和不下区别不是很大，下的话拍碎即可，不需要切成末。

3.丝瓜的味道清甜，在烹饪时尽量保持清淡，放的调料不能抢味。

钟情于瓜，爱瓜一生。吃再多的瓜，都永不嫌多，关于丝瓜，如果你有什么更好的做法，欢迎给小九留言，找个机会，一定试试。如果您喜欢小九的美食分享，请记得点个