天然降血糖的食物找到了,坚持吃,血糖

天然“降血糖”的食物找到了，坚持吃，血糖不在高，糖尿病不在扰

随着饮食习惯的改变，糖尿病的发病率在不断的上升。糖尿病患者除了正规的治疗之外还要在饮食上控制住血糖，今天小编给大家推荐四种降血糖的食物，坚持吃，血糖不在高，糖尿病不在扰！

1、苦瓜

苦瓜是夏季常吃的清暑去热蔬菜，以瓜肉味苦而得名，因苦瓜与其他食物一起烹炒不会把苦味传给其他食物，故有“君子菜”的美称。

降糖功效

苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜苷和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。中医学认为，苦瓜味苦、性寒，归脾、胃、心、肝经，有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳的功效。适合于糖尿病、癌症、痱子患者食用。

2、南瓜

南瓜，又称倭瓜、饭瓜，很早就传入中国，被人们广泛栽种、食用，因此有“中国南瓜”之说。南瓜味甘适口，既能当菜，又能替代主食。

降糖功效

南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。中医学认为，南瓜味甘、性温，入脾、胃经，有补中益气、解毒杀虫、降糖止渴的功效。

3、黄瓜

黄瓜是汉时张骞出使西域时带回中原来的，故又名胡瓜，胡瓜更名为黄瓜始于后赵。现在，黄瓜已经成为人们喜爱的美容瘦身果蔬，被人们称为“厨房里的美容剂”。

降糖功效

黄瓜中所含的葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢，所以糖尿病患者以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至还会降低。中医学认为，黄瓜味甘、性凉，入肺、胃、大肠经，可清热利水、解毒消肿、生津止渴。主治身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等症。

4、丝瓜

丝瓜原产于南洋，明代引入中国。丝瓜属于双子叶植物药葫芦科植物，以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。丝瓜的药用价值很高，全身都可入药，有“瓜果药材”、“植物海蜇”的美称，既是很好的祛病保健食品，也是不可多得的美容佳品，丝瓜汁甚至被誉为“美人水”。

降糖功效

丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特。丝瓜中含有大量的维生素C，可调节人体新陈代谢，减少脂肪在体内的堆积，对高血糖引起的口渴有缓解作用。

结语：糖尿病选择食材非常重要，但是烹饪方法也是同样重要，清炒、白灼、清蒸、白煮和水煮这几种烹饪方法，能很好的保持食材的原汁原味，对于放调料的多少也十分的好控制，并且还能保留食材的大部分营养素，对于糖尿病人来说是十分适合的一种方法。