他靠一险招赶晚不赶早,每斤橘子都比别

《晏子春秋》中曾写道：橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。四川丹棱是橘橙之乡，这里有位与众不同的果农。

他卖橘子赶晚不赶早，想买他的果子还必须得靠关系，晚了就买不到；靠着能掐会算，每斤都比别人家的果子贵上2元，让多户村民都想和他学技术，他到底是怎样做到的?

他又有什么样的致富秘籍呢？讲述三农致富能手创富故事，挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手，就向大家讲述张可文与众不同的致富之路。

桔橙之乡的张可文

四川丹棱县位于四川盆地的西南处，一年四季气候温和，是全国数一数二的桔橙之乡。

但随着赣南、桂北的脐橙发展强势，丹棱早在20世纪90年代就开始引进新品种，谋求新发展。“不知火”正是当时引进的新品种，也就是如今人们耳熟能详的“丑橘”。

不知火是日本培育的橘橙杂交的的柑橘品种，果实大，果肉厚、水分多、甜度高，它唯一的缺点就是果皮粗糙，样子难看。

不过虽然它“丑”，但凭借着它的口感，就很难让人拒绝，一上市就深受消费者的喜爱。

21世纪初，四川丹棱县的家家户户都开始改种不知火，张可文也不甘落后，一口气种植了十几亩的不知火。

不知火属于晚熟柑橘，一般在开春种植，等到第三年的时间才能开花结果、迎来收获。

虽然时间长，但成熟后的丑橘因为口感独特，广受消费者的喜爱，价格收益也十分可观，张可文也获益不少，但在后来他却做了一个令人奇怪的举动。

年的3月中旬，丹棱县的不知火的争先恐后迎来收获，家家户户都忙地火热朝天，生怕采摘完了，到手的财富就溜走了。

反观张可文这里，虽然每天都有上十个经销商来找他收购不知火，可他一个人都没答应。

眼看着同村其他人的不知火都快卖光了，他还是没动静，把家里的老母亲都急得火急火燎，他到底是为何这么做呢？

要知道，不知火是喜温暖、耐阴性的树种，与其它果树比起来，它虽然喜温暖，却不能被太阳光直射，否则果实会被灼伤。

这也是他的家人担心的原因之一，如果一直不采摘，等到天气越来越热，果实就会被太阳晒烂掉，最后得不偿失。

但张可文从不是个鲁莽的人，他这么做只因他发现了一个细节，也是这个细节才让他的橘子能比别人多赚上一倍，那他到底发现了什么细节呢？

赶晚不赶早

原来，在年，心思缜密张可文便发现，丹棱县的“不知火”在价格上已经逐渐呈下滑趋势，早些年一个丑橘就能卖到7-8元，如今一斤也就才2元左右。

与此同时，前来收购的经销商却越来越多，这让张可文觉得很奇怪，按照常理，丑橘到目前只有四川、广东等个别地方试种，价格不该受到这么快的打压。

随后张可文通过调研发现，现在市场上对丑橘的需求越来越大，经销商们为了卖高价，先大量低价收购的丑橘，而后再将它们放在冻库里，等到时机成熟了再高价售出。

这让张可文发现了商机，他认为既然越晚上市价格越高，那在树上自然成熟的果子，也自然要比冻库里的果子好吃许多，价格上也更有优势。

于是他做了一次冒险的决定，直到4月底，别人家的果子都先后卖光了，他的果子才刚刚开始卖，果不其然，就靠着这招险棋，他年的整体收入要比别人家的果园翻一番。

此后，张可文就在如何让不知火的“晚收”上变得一发不可收拾。

不知火这个品种本身就属于晚熟柑橘，但对于广东、广西两地他们属于东南亚季风季候，全年气温普遍偏高，那里的“不知火”成熟快、上市早；

这对于四川的不知火来说，压力就更大，因此想要高价只能“不赶早而赶晚”。

尝试种植新品种

自年后，张可文历经了数年，研究如何让不知火晚熟的办法，通过树上枝叶遮阴、树下结果的办法，大大延长了不知火的生长周期。

别人家的果子通常4月成熟，他的果子5月才成熟，就靠着这招平均每亩都能比别人多赚上万元。

同村的果农看到张可文有法子赚得多，也都纷纷上门请教，张可文也是毫无保留地传授，他希望丹棱县的橘子能卖出特色，大家伙都能增收致富。

于是在年，张可文成立合作社，带领村民们共同学习“晚收”的方法。靠着万众一心，丹棱“不知火”的名气逐渐传开，形成了品牌效应，丹棱成为了全国闻名的桔橙之乡。

可没过几年，这个让丹棱人发家致富的不知火，却变成了卖不上价，甚至赔钱的果子。

年，疫情的到来使得丹棱的果子滞销，许多果农为了减少成本都将果子便宜卖，最低时只要1元1一斤。

而除疫情之外，最大的根本原因还是在于，不知火的品种更新迭代太快，许多后种植的果农采用的新品种种植，口感更佳，价格也更有优势。

不过，张可文早在年时，就开始尝试新品种的种植，一口气花了几十万，尝试了13个品种。

其中，最让他看好的就是名叫“黑美人“的品种，它果皮、果肉呈紫红色，花青素含量是普通果子的倍，唯一的缺点就是吃着不仅酸还没有水分，这让他不得不放弃。

而后，终于发现了南瓜柑，口感上佳，但在收获时间上早且储存时间短，这让张可文不得不望而退却。

“梦中柑橘”—夏雅柑

到了年，合作社的果农们都开始纷纷找张可文商议新品种的事儿，可张可文还是没能拿出主意，直到次年的6月，一个新品种的柑橘出现，终于让张可文看到了转机。

这个新品种的就叫做夏雅柑，它是极晚熟橘橙新品种，在每年4月成熟，可以挂树到6月，果皮光滑细嫩，皮薄肉厚，耐储存。

夏雅柑可以说是陈可文的“梦中柑橘”，他十分看好它未来的发展前景，于是在丹棱县带头种植了这个品种。

但更换品种需要时间，新嫁接的柑橘树至少得3年才能迎来收获，眼前还是得想办法把“不知火”卖出高价。

科技才是第一生产力。张可文在刷视频时发现，安徽当地种植火龙果的村民，都通过夜间补光来增加火龙果的甜度，于是张可文也想通过“补光”来使得不知火降低果酸。

为了证明自己的想法，他还特地咨询了当地的专家，专家也十分认可他的办法。年底，张可文先在自家果园里试着铺设了灯光，每天晚上进行补光。

在次年4月，通过科学补光后的柑橘，果然如他所料，口感比此前更佳，前来收购的经销商也更是络绎不绝，一斤能卖到8元。

补光成功后，张可文就带着合作社的众人开始进行科学生态种植，不仅夜间补光，而且在施肥上也停止使用化学肥料，改用有机肥。

到如今，已经有多户村民在张可文的带领下，通过科学生态种植，提高柑橘的品质，延长生长周期，都获得了不小的收获。

而张可文的成功得益于他的胆大心细、以及坚持不懈的钻研，因此才能在跌宕起伏的市场中，站稳脚跟。

相信在未来，他还会继续将科技与生产紧密结合，将丹棱桔橙推广到更远。看了张可文的致富故事，你们有什么想法吗？欢迎大家在评论区留言讨论。

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