夏季时令瓜果争相登鹭玫珑蜜瓜跨界茶饮

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[新闻页-台海网]

　　■夏季时令瓜果争相上市。

　　以玫珑蜜瓜为主料的茶饮。

　　台海网7月3日讯据厦门晚报报道　瓜果是夏天解暑的标配之一。近日，记者走访市场发现，厦门市面上，夏季时令瓜果争相上市。其中，麒麟瓜成为销售主力，到货量大、品种多，价格也较亲民。

　　玫珑蜜瓜则成为今夏茶饮品牌的新宠，跨界“出道”成为新一代“网红”，年轻人尝鲜打卡热潮不断。

　　七八种西瓜蜜瓜上架麒麟瓜成销售主力

　　昨晚，记者走访我市多家商超及批发市场发现，上市的时令瓜果中，江苏、海南出产的早熟麒麟瓜铺货量最大。

　　在国民水果店，写着“麒麟瓜3.98元/斤”字样的大幅海报，被张贴在门口的玻璃墙上。元初超市上架了海南产的哈密瓜和江苏产的麒麟瓜，售价分别是4.9元/斤与3.99元/斤。记者在货架旁发现两箱产自上海崇明岛的“”西瓜，刚到货还来不及上架。

　　“麒麟瓜为早熟品种，是目前市场的主力。”在中埔水果批发市场从事蔬菜瓜果销售及配送的林志聪表示，麒麟瓜还细分了好多品种，“”西瓜是其中的“名瓜”，口感好，较受欢迎。

　　在沃尔玛超市的水果销售区，上架的夏季瓜果品种达七八种，包括海南黑美人西瓜、新疆西州蜜25号、北纬23度皇后蜜瓜及“”西瓜等。西瓜产地以海南为主，哈密瓜产地则都是新疆，价格从2.68元/斤到6.98元/斤不等。记者注意到，“”西瓜被贴上大红标签，打出“精品冰糖麒麟”字样，但因是产自海南，价格仅为2.68元/斤，在几个品种中最便宜。

　　茶饮品牌纷推新品

　　以玫珑蜜瓜为主料

　　走访期间，记者注意到，今夏，瓜果除了在鲜果圈销售火热，在茶饮圈表现同样不俗。比如继油柑、香水柠檬之后，玫珑蜜瓜也登上了各茶饮品牌的菜单，凭借其清新的口感、新奇的颜色，引来当下年轻人又一波尝鲜打卡热潮。

　　在SM城市广场一期，一家网红茶饮品牌店最近推出两款以玫珑蜜瓜为主料的饮品——玫珑蜜瓜冰淇士和玫珑蜜瓜加优酪。晚上8时，记者扫码点单发现，玫珑蜜瓜冰淇士被标注“已售罄”，无法下单；玫珑蜜瓜加优酪在记者下单后也显示“已售罄”。

　　以芒果绵绵冰扬名市场的杨小贤也更新了自家菜单，推出多肉玫珑瓜芝士、玫珑瓜牛奶绵绵冰、玫珑瓜绵绵冰等3款新品，不难发现均与玫珑蜜瓜有“不解之缘”。此外，茶巢推出了多肉玫珑瓜及玫珑酸奶酪，COCO都可推出栀夏玫珑，两款饮品的销量均为店铺人气飙升第二名。消费者对它们的评价也颇高，纷纷留言“绿绿的玫珑瓜，口感与颜值并重”“入口就被惊艳到，推荐微甜口感最清新”等。

　　记者以“玫珑”为关键词在外卖平台搜索发现，除了茶饮圈，快餐行业也推出“餐+饮”销售模式。如金拱门为餐食配送了饮料玫珑蜜瓜味燕麦拿铁，华莱士则是一口甜玫珑瓜气泡饮，它们均以玫珑蜜瓜为主料。

　　“”西瓜批发价略降

　　“‘’是种子代号，只要是用这种子，不管在哪里种出来的都叫‘’西瓜。但是在部分人的眼中，上海崇明岛出产的才是正宗‘’西瓜。”一位业内人士介绍，年，上海市原南汇区（现浦东新区）农业专家引入新疆西瓜种苗，并在上海浦东育种成功，其中最为出色和优秀的第24组良种就被称为“”西瓜。

　　“”西瓜作为麒麟瓜家族成员，是夏季销售的主力。林志聪表示，前一段时间，厦门地区连日下雨，影响了市民的消费热情。中埔水果批发市场标称“上海崇明岛”的“”西瓜，批发价就从2.8元/斤-3元/斤下降到2.3元/斤-2.5元/斤。他介绍，相比其他产地的“”西瓜、普通麒麟瓜，产自上海崇明岛的“”西瓜价格要高一些。比如，在批发市场，有一种个头较小的普通麒麟瓜，到货量不大却便宜得多，近几日批发价才1.7元/斤。

（文/图记者吴佳）