它是蔬菜也是药,名字南北有别
2024/1/12 来源:不详白癜风可以抹药吗 http://m.39.net/news/a_9251789.html
大家都知道平时吃的食物是我们维持生命的主要能量来源,而且好的食材不但可以给我们提供丰富的营养,有的还对我们的身体有疗养的作用。我们生活中并不缺少这类食物,比如今天要跟大家介绍的这个瓜,它是既是蔬菜也可以当药用,那就是丝瓜了。作为蔬菜,丝瓜营养丰富,不但含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有人体所需的微量元素及各多种维生素,其中维生素B,C含量较高,B族维生素有利于小孩大脑的发育和中老年人的大脑健康。而维生素C可以保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,所以丝瓜汁还有“美人水”之称。
丝瓜除此以外,丝瓜还有止咳化痰,清热解毒,活血通络等功效,对腰痛,咳嗽,便秘等都有辅助治疗作用,我国古代的多部医学著作如《本草纲目》都有对丝瓜药效的记载。特别是干的丝瓜络,药效更佳。丝瓜一般都是春天种,夏天到秋天收成的当蔬菜吃,人们在夏秋两季收获丝瓜的时候,会留一些到秋后再采收,人们这些老丝瓜自然干枯,最后剩下网状的纤维,这也就是丝瓜络。看到这里,可能有些人会说这是不是可以用来洗澡的那种?没错,就是这个丝瓜络,不但可以洗澡,还可以代替海绵洗餐具。