夏天来了,不应该是吃块冰冰凉的西瓜吗

2025/4/8 来源:不详

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水果妞问答第19期

关于西瓜的拷问

突然的升温,热到发毛。一下子就感受到了夏天的温度。然后在学校门口买了块冰镇的西瓜。切好,一口啃下去,冰到透心凉。甜,还多汁。简直是夏日最好伴侣。

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只有夏天才有西瓜吗?

水果妞:其实并不是,冬天也是有西瓜卖的,也不是所谓的反季水果。冬天市面上的西瓜大多是越南的黑美人品种。东南亚地区没有冬天,所以冬天西瓜从东南亚进口也弥补了国内水果市场的空白。

越南黑美人

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我们吃的最甜的品种是哪种西瓜呢?

水果妞:现在新培育的品种有款童帅,还有上海新培育的品种,价格能到元4个。属于西瓜中的爱马仕。但是实际上口感好够甜够沙的西瓜,个人觉得是宁夏的石缝瓜,还有新疆的西瓜。接受的日照时间长,温差大。种出来的瓜那个才是透心甜。越南的黑美人和广西本地的品种,吃起来,相对来说就小清新一些。

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西瓜哪个部分最好吃?

水果妞:当然是中心的那一口了!从小家里开西瓜,切成两半了以后,先用个小铁勺,把正中心的那一块挖着吃掉,没有籽,也最甜。

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西瓜倒瓤是怎么回事?

水果妞:有时候买到的西瓜切开中间的瓜肉颜色已经变深、肉感也变软了,还出水。这种情况我们叫做倒瓤。倒瓤的瓜一般是熟透了,如果已经有酸味,那就已经变质不能吃只能扔掉了。

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