海归美女辞职到高淳当新农人用心只做12
2022/6/30 来源:不详白癜风治好了 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1713751139294638105&wfr=spider&for=pc
海归美女辞职到高淳当新农人用心只做个会员
她是一位海归,她辞掉了外贸集团的高薪工作,她吃过世界各地的有机蔬果,她要给家人最健康的生活。她选择辞职,下乡种地。
她是郑娜,大家习惯喊她娜姐。她是处女座,嘴很挑,爱折腾,很倔强。还很奇葩!为什么?因为就算是领导去她的农场也是禁烟的;车要停在外面,因为尾气会污染到土壤。还有,农场的员工要干干净净进棚;她只种女儿爱吃的果蔬;只服务个会员。
娜姐对于每一样蔬果都如数家珍,种菜把自己种成了专家,娜姐是怎样的娜姐?她和她的“娜家小院”又有怎样的故事?
娜家小院坐落在环境优美、资源丰富的高淳桠溪国际慢城内,沿着漆桥生态路驱车十几分钟就到了娜姐家的菜园子。鹅在池塘里惬意的悠着,鸡在树上镇定自若地看着我们,远处还有白鹭逍遥地飞过……让人不禁感叹,这不就是传说中的田园生活吗?顿时幸福感爆棚!
你种不出来,我去学回来我教你
在国外留学时,娜姐就开始接触有机食品。有了孩子后,更要把最好的留给她。女儿今年七岁,八年前她开始订有机蔬菜,南京各大超市和周边城市的只要肯配送她都预订过,也听过了很多关于有机的故事,她说在南京能买到真正的有机蔬果其实很难。
娜姐老公的公司在高淳,食堂的老农为了方便,自己种菜供应食材。受此启发,娜姐和丈夫商量从苗木地里划出了一块地,办起了生态农场——娜家小院。娜姐专门找了一个老农来帮忙种植有机菜,按月给他发工资,只有一个要求:不要化肥、不要农药,种出什么是什么!她本想对老农没有产量要求,他不可能贴钱给菜撒农药!结果,老农自己从家拿出农药给撒上了,这让娜姐哭笑不得。
老农说不撒农药菜就被虫子吃光了,菜没法种。见过世面的娜姐不服输的精神出来了:“你种不出来,我去学,回来我教你。”对种植一窍不通的娜姐就出去学,到国外考察,找专家来农场,请当地有经验的农民。这一切都是为了家人吃上放心的有机蔬果。
勿忘初心,不贪心!
很快,一家人和亲戚朋友就吃上了娜姐种的蔬菜。但菜地很大,自家人吃不完,娜姐在带孩子下楼散步时,向邻居们推广她的菜园和蔬果。很多家庭主妇听了非常感兴趣,都要试试。这些人成了娜家小院的第一批会员。
娜姐很任性,有了名气后有人劝她把农场规模扩大,而她就是不愿意,娜家小院就是要做到“小而精”。娜姐的会员数量控制得特别严格,出一个会员才能进一个会员,还在还有好多人在排队。40亩地的所有生产计划全部按照这个家庭制定,对于娜姐来说他们是家人,每一样蔬果自己满意了才能给“家人”吃。来娜家小院听娜姐和你讲每一个蔬果的故事,没有反季节,都是严格按照作物生长规律,什么样的季节吃什么样的菜。你会发现一个西瓜竟然有那么多品种,辣椒放在菜地里还能防虫子……
口感不好的,不卖!
年初的时候,因为霜冻草莓种出来个头特别小,外行的人感觉不出来,但娜姐就不行,不好吃的不卖!于是那一茬草莓全部摘掉不卖。结果后一茬的草莓吸收了之前的养分,幸运的碰上了好天,草莓长的尤其大而甜,会员们收到特别开心。
品相不好的,不卖!
据说有人判断是不是有机草莓的标准之一就是看形状、大小,觉得个头小的就是自然长成。其实是最后长的小个头草莓、营养不足、生长期到了、自然个头小。这种个头小的草莓是达不到娜姐的销售标准的,她就做成草莓酱。一层老冰糖一层草莓腌制12小时、加入生态柠檬片的水、柴火炉上不断搅拌一个小时。瓶子都是沸煮十分钟的。这样的草莓酱能不好吃吗!
撂荒三年,只养地!
拿到地,娜姐并没有开始种植而是撂荒了三年,让它休耕。农场零农药、零化肥、零除草剂、零添加剂、零地膜、非转基因,全程人工除草捉虫,施用自己家沤的有机肥,从中药厂拉来药渣改良土壤。
土地是有感情的,你对它付出了多少它就回报给你多少,这里生长的蔬果会让你感叹自然的神奇,原来不打药的瓜也会这么甜,这么大。做农场大都是距离城市40公里的距离,离的太近环境质量不行,太远加大了配送的费用。而从高淳到市区要多公里,对于这个生态农场的选址地,娜姐说就因为这里远才保留着最好的生态环境。
加之高淳自古都是农业基地,这里所有的耕田都是农民家的自留地,没有大规模的种植,农民在这片土地上精耕细作,土壤也没有遭受一点破坏。土壤检测的时候,结果也没让人失望。娜姐还笑称自己都快成了高淳人。
娜家小院是娜姐自己家的菜园子,娜姐的初衷是为了家人吃的健康,从八亩地到四十亩的农场,从1个家庭到个家庭,娜姐用行动让这片土地变成有呼吸的生命体。高淳也成为了娜姐的第二个家。在这里收获了幸福与成就,把生活过成了自己想要的样子。