老人常说夏吃瓜,入夏多吃3种瓜,滋养脾胃

2022/8/11 来源：不详

民间老人常说：“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，这意思是说我们饮食应该顺应天时，吃时令的东西。现在已经入夏了，夏天是产瓜的季节，应该多吃一些时令瓜！

夏天吃瓜有什么好处吗？

当然有，天气一天天变热，空气也变得闷热潮湿，长期待在这样的环境里，人的身体各脏器也会随之发生不小的变化。有些人因为不能适应天气的变化，就会出现食欲不振、疲倦乏力等症状，心情也随之烦躁不安。而多种瓜类都可以起到清热凉血、消毒通便、祛湿解暑的作用。

今天花花给大家总结了对身体最有好处的3种瓜，夏天可以多吃点哦~

1、苦瓜

苦瓜是一种很好的养生瓜，最好的吃法是凉拌，不要怕苦，凉拌能很好地保留苦瓜中的维生素，起到清凉败火的作用，还能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜也可以清炒，或者炒鸡蛋、下面条，熟食苦瓜有养血滋肝、润脾补肾、清肝明目的功效。

生苦瓜味性寒，熟食苦瓜性温和，大家可以根据自己的体质来决定怎么吃，如果你觉得苦瓜太苦，可以搭配胡椒、葱、蒜等辛味的食物一起食用，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。

2、冬瓜

冬瓜名字里虽然有个“冬”字，但却是在夏天成熟，它的瓜皮外覆盖有一层白白的粉，就好像冬天下的霜一样，所以被取名“冬瓜”。冬瓜营养丰富，蛋白质、维生素、碳水化合物及钾、钙、磷、镁、铁等各种矿物质元素，而且还不含脂肪，对身体健康非常有益。

在中医上看它味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。把冬瓜切块，带皮炖汤喝，可以起到很好的消暑解毒的作用，这对于高血压、肾不好、身体浮肿等有很好的疗效，能起到消肿降压的作用。

3、丝瓜

丝瓜最大的一个好处是它富含维生素B族元素和维生素C，有很好的美容美白功效，能防止皮肤老化，是不可多得的美容佳品，丝瓜汁还有“美人水”的称号。所以很多人经常把丝瓜切片，做成面膜，或者丝瓜打汁后做面膜，敷在脸上可以去皱纹和黑头，使肤色不再暗沉。

丝瓜的吃法也很多，洗净切片，可以和鸡蛋清炒，也可以焯水后凉拌，拌点香油、酱、醋可做成凉拌丝瓜，夏天吃了最解暑。丝瓜还可以炖汤喝，记得少用油，用勾稀芡的方式烹调，这样可以保留丝瓜鲜嫩爽口的特点。

4、黄瓜

黄瓜爽脆多汁，既是一种蔬菜，也是一种水果，夏天洗净后直接生吃即可，它有清口气，益肾脏、排毒防便秘的功效，黄瓜吃的时候最好连皮吃，这样补充维生素的效果最好。

新鲜的黄瓜中含有许多黄瓜酶，这是一种“美容酶”，为什么这么说呢，因为它有一个强大的功效——能促进细胞新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，加快血液循环，所以抗氧化的作用强，另外它还富含各种维生素，美白效果完全不属于丝瓜，因此有很多女性朋友一到夏天就非常喜欢吃黄瓜。

好了，今天就给大家介绍这么多，朋友们，夏天来了，你最喜欢吃的瓜是什么？