又到了吃西瓜的季节了,你会挑选西瓜吗吃过

北京中科刘云涛 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/160706/4892460.html

在国内的大部分地区都可以栽培西瓜，品种甚多，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。

原来西瓜的原种有可能来自非洲，金、元时始传入中国。麒麟瓜，早春红玉，黑美人，无籽西瓜，花皮西瓜，特小凤等等！这么多品种的西瓜，你吃过几种？

那么怎么挑选西瓜呢？

1.看形状：选择瓜形完整、较为饱满的西瓜。

2.看颜色：成熟的西瓜呈现出深绿色或浅绿色，表皮的光泽比较亮。

3.看纹路：熟透的西瓜表皮上的纹路较深，条纹较清晰。

4.看底部：翻转西瓜，底部的脐部应该比较平整，没有凹陷，有些甚至会有块状突起，这种突起就是由于夜间凉气和白天的热气造成的，是瓜熟的证明。

5.敲一敲：用手轻轻敲打西瓜表面，听声音，熟透的西瓜声音应该比较空灵，而不是沉闷的声音。

希望这些方法能帮到你挑选到好的西瓜。

西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。