丝瓜和它一起炒,吃一顿等于慢跑一小时,减
2023/9/19 来源：不详白癜风病因都有什么 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/2818/
丝瓜和它一起炒，吃一顿等于慢跑一小时，减肥瘦身，夏天多吃！
夏天吃蔬菜都以清凉降火，水分多的为主，所以丝瓜在夏天就成为我最常买的一种蔬菜。这个时候丝瓜最鲜嫩，口感最好了，价格也实惠。丝瓜被称为“美人瓜”，因此我经常吃，补水又美白，效果是真的不错。丝瓜的味道清甜，水分有多，口感丝滑，一般都是炒一炒食用，深受我家人的喜爱。
丝瓜和它一起炒，吃一顿等于慢跑一小时，减肥瘦身，夏天多吃！我喜欢用毛豆搭配丝瓜炒，因为这个时候毛豆也很实惠，新鲜的毛豆特别鲜嫩，吃起来有嚼劲。而且毛豆减肥瘦身的效果和丝瓜一样好，两种食材的膳食纤维都是特别丰富的。毛豆的纤维含量是最高的，比芹菜的含量还要高。膳食纤维丰富的食材吃进去，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，还能带出体内堆积的油脂和垃圾，从而达到减肥瘦身的效果。韭菜的膳食纤维很高，但是也只有1.4%，而毛豆高达4%。下面分享这道菜的做法，一起来看看吧～
食材：丝瓜、毛豆、葱白、辣椒、蒜、盐、鸡精、食用油。
做法：首先把毛豆剥壳，取出里面的豆子，洗干净沥干水分备用。将丝瓜削皮切滚刀块备用，葱蒜和辣椒切好备用。
锅烧开水，加盐和少许油，毛豆下入锅中焯水，焯水后捞出，过凉水沥干备用。
锅中烧热油，下入葱蒜和辣椒爆香，再下入毛豆翻炒，翻炒2分钟，下入丝瓜翻炒，加少许水翻炒断生，加盐和鸡精调味，就可以关火出锅了。
这道菜以清淡为主，加了一个辣椒提提味，丰富口感。丝瓜水分多，翻炒后会出水，所以炒的时候只需要加一点点水就可以了。
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