天热买西瓜,明白人不挑这种,有经验的瓜农
2024/8/14 来源:不详中科治白癜风疗效更显著 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/140320/4357383.html
随着天气越来越热,这种燥热的天气,水果超市,街边卖的最多的,选择最多的就是西瓜了,它清凉解渴,又甘甜可口。很多人不喜欢吃水果,但是在这个炎热的夏季,也能吃上几块西瓜。现在市面上西瓜已经上市了,有各种品种,最多的我想就是南方黑美人的品种,其他的大部分是大棚种植的。虽然没有到季节,但是现在的西瓜也味道不错。买西瓜,明白人不挑这种,有经验的瓜农都这样选西瓜,看到收藏。其实挑选西瓜有方法,一般西瓜成熟度好的情况下,在西瓜的表面肉眼就可以看出来。夏天挑选西瓜有技巧,教你几招,西瓜个个甜,熟透又多汁。
西瓜是水果当中水分含量比较高的,这是它能够在夏季解渴的原因。再就是西瓜当中含有很多葡萄糖,果糖和苹果酸,番茄素,以及丰富的盐和矿物质,虽然含有很多的糖,但是西瓜热量很低。减肥人士有时候会夏季选择西瓜来食用。所以夏季多吃西瓜有很多的好处,如何选择一个多汁又甘甜的西瓜呢?
第一点,选择西瓜看要买哪种西瓜,黑皮或者花皮的。黑皮西瓜大多皮很厚,果肉比较甜脆,花皮的相对于来说果皮比较薄,瓜的肉质甘甜多汁。冬季选择最多的是黑美人这种品种,它一年四季都有,在口感上都差不多,唯一欠缺的就是瓜皮比较厚。选择黑皮的长条形西瓜,一定不要选择两头有尖的瓜,这样的瓜底部一般都没有熟透,果肉也不甜。
第二点,这个季节上市都是大棚西瓜,价格也不便宜,商贩一般会对西瓜切成两半进行售卖,这时候,选择这样切开的西瓜一定要打开保鲜膜用鼻子闻一下有没有酸味,如果时间过久就会有这样的味道,还有一点是挑选西瓜要选择上半部分,靠着瓜蒂的部分阳光照射充足,瓜肉也甜。
第三点,最重要的,如何选择一个非常熟甜的瓜了。这里我们从瓜的外形来看,首先就是看瓜蒂,熟透熟好的瓜蒂是弯曲的,这样的瓜内里果汁比较多,水分充足,阳光照射也足。其次是看瓜的表面,瓜的外皮花纹是否均匀,颜色是否是青绿色的,外皮花纹青绿,纹路清晰说明阳光照射足,成熟度高也比较甜。再一点,就是西瓜的尾部的圆点一定要小,瓜的表皮鼓鼓的有大包一样的疙瘩,这样的西瓜正季的时候,真正田地里西瓜熟透起沙会有这样的。这样的西瓜最甘甜。
这样挑选西瓜的窍门方法学会了吗?每个西瓜成熟度不同,外表也不一样,挑选西瓜学会这几个方法,很容易就挑选到香甜多汁的西瓜。我是柏儿,每天分享点和美食有关的事情,喜欢我的作品,就