凉拌西红柿,别再只会放糖了学会这样做,

2025/2/10 来源:不详

凉拌西红柿,别再只会放糖了!学会这样做,比鲜榨果汁还好喝

天气真的是越来越热了,然后呢,每天上街都有一种想要被晒晕的感觉在杆上集市卖西瓜的生意真的是非常的火爆,然后我买了一半的西瓜就花了20块钱,现在的西瓜呢,不如冬天的黑美人好吃,也没有夏天的沙瓤西瓜好吃,虽然小编推荐这个时候大家还是先不要买西瓜在太阳下,如果觉得口渴的话,其实现在不出门,现在的天气也是非常凉爽的,然而呢,这个季节水果这么多,买西瓜的话,我们还不如买一点草莓或者桑葚来吃呢。

只有一个菜吃光了,那就是凉拌西红柿了,一口汤汁也没有圣人的,其他的菜就只吃了几口,其实我想说的是以后过年过节就做4个爱吃的菜就足够了,剩菜吃不完的话都直接会被糟蹋了,非常的浪费,虽然说现在的生活条件好了,但是呢,如果浪费的话也会让人觉得心里非常的不舒服。

凉拌是不是听起来非常的简单,只要把西红柿切一下,然后放一点糖就可以了,其实他不是这样的,我做的西红柿连孩子爷爷都很喜欢吃,放糖少但就是好吃汁多。今天小编和大家分享的话题就是凉拌西红柿,别再只会放糖了,谁会这样做,比鲜榨果汁还好喝,我们一起来看一下吧。

今天小编就和大家分享一下具体做法,首先我们要学会挑选西红柿,如果我们不认识品种的话,就一定要挑选外形丰满没有塌陷的颜色,深红不发白,发绿色的还有一点必须要买新鲜的,这样的西红柿口感才会非常的好吃。

把西红柿切块之后想切什么形状都可以,然后呢,喜欢喝醉的话,你可以切成小丁出这效果非常的好,切好之后装盘,然后呢,距离撒一点细盐,一盘子大约一克盐就可以了,别小看这一点盐,它会让西红柿变软出汁更多更快。

然后过上5分钟左右再均匀的撒上白糖,白糖要比平时少放1/3就可以了,因为变软的西红柿非常容易吸收糖分少,放糖也已经非常甜了,不会像之前我们吃完的那种白糖还没有化开的尴尬,而且他这样的西红柿汁喝起来非常的甜,更多的是西红柿的原汁,口感当然是更好喝了。

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