最强Melon赏味指南,蜜瓜不是只有没牙

夏日的水果清单上，蜜瓜必须有姓名。

蜜瓜是个长期被忽略的可怜虫，被同为葫芦科的西瓜兄弟抢尽风头。不仅被忽视，受到的偏见还不少，但凡提议吃蜜瓜，总会被身边的人群嘲：“没牙老太太才吃蜜瓜！”

其实只要稍微有点儿发现美的小心思，就会感叹蜜瓜一族简直是宝藏。

好多人分不清蜜瓜、甜瓜、香瓜，其实这三种瓜是一个东西，属于甜瓜的不同品种，用一个英文单词概括则为Melon。（小编暂且用“蜜瓜”一词概括之）

市场上的蜜瓜品种繁多，模样千奇百怪，血统比柑橘类还凌乱，口味差异也相当明显。按照果肉颜色分类是个最好不过的好办法，可将蜜瓜分为三类：绿肉蜜瓜、橙肉蜜瓜、白肉蜜瓜。

我们跑遍大型超市、连锁水果店、街边店，以及菜市场拖车，找到14种不同的蜜瓜，做了一份蜜瓜赏味指南。

最好吃的瓜瓜们都在这里了，Wel