明日小暑,建议多吃3菜2果少食2样

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明天将迎来小暑节气，大部分地区都会进入炎热的夏季，一年当中最热的“三伏天”也近在眼前了，“高温蒸煮模式”即将开启，随着天气越来越热，人体出汗也会越来越多，消耗会比较大，很多人在夏季会“消瘦”就是这样原因，所以进入夏季不能因为高温就不讲究饮食上的进补，夏季也是要“夏补”的；

“夏补”讲究的是清补，高温天气吃东西是有讲究的，不能乱吃，吃对东西的同时还要学会忌口，这样补充营养的同时就不容易出现问题，能更好的做到消暑开胃；下面和大家分享小暑前后适合吃的一些食物，多吃“这3菜2果”，少食“2样”，应季而食，轻松入伏天，健康度过苦夏！

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一、

丝瓜被称为是“美人瓜”，夏季是丝瓜大量上市的季节，营养价值高，含有丰富的维生素E、蛋白质、碳水化合物、植物纤维等营养成分，口感鲜嫩甘甜，是夏季不可错过的消暑美食，它不仅有清热解毒的作用，还有美白润肤的功效；丝瓜有普通的青丝瓜，还有白丝瓜、八角丝瓜、短丝瓜等等；

二、

中国的饮食文化是博大精深的，在不同的时间段会吃一些不同的食物，这些食物在特定的时间能发挥出更大的功效，在江南一带，到了小暑前后，人们都会买藕回家吃，藕的营养价值很高，含有碳水化合物以及钙、铁、磷等多种微量元素和膳食纤维，具有清热解暑养血的作用，非常适合夏季食用；这个时间段莲藕刚上市，还是嫩藕偏多，嫩藕的口感是清脆甘甜的，不管是凉拌还是清炒味道都不错，脆嫩爽口，还有败火安神的功效；

三、

俗话说：“夏吃苦，胜进补”，夏季多吃点“苦”，苦夏就不苦了，这里的“苦”指的是苦味植物，夏季最常见的苦味食物是苦瓜，苦瓜含有丰富的苦瓜苷和苦味素，有着很好的清热解暑的作用，其中含有的大量蛋白质以及维生素，还能提高机体免疫力；

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一、

莲蓬是夏季常见的水果之一，它是莲花开败之后结出来的果实，每到夏天，在街上就能见到挑着担子卖莲蓬的人，偶尔还会有荷花售卖，购买莲蓬的时候要选择嫩一点的，嫩的莲蓬剥出来的莲子整颗都可以吃，中心的莲芯没有变老，吃起来苦味也不重，买回家之后也要及时吃完，否则口感会变老，经常吃点莲蓬有清热降火的功效，天热容易烦躁失眠，吃莲蓬也有很好的效果；

二、

小暑节气，风中携着热浪，这个时候可以适当吃一些西瓜，西瓜的含水量高，能很好地补充水分，而且西瓜性寒，有清热解暑、生津止渴的功效，咬一口冰爽惬意，是西瓜味的夏天；

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一、

夏天最不能吃的就是隔夜的饭菜以及一些切好的隔夜水果，平时我们经常能看到新闻说：“哪里的某某某因为吃了隔夜的饭菜而导致食物中毒，医院”，其实这个在夏季是很有可能发生的；

因为夏季温度高，家里一些没有吃完的饭菜如果不舍得倒掉，就会放在冰箱或者桌子上等第二天吃，这个时候的温度很高，没有吃完的饭菜很容易滋生细菌和微生物，导致食物变质，吃了容易拉肚子，严重点还会食物中毒，如果是放在冰箱冷藏保存的，也需要装在保鲜盒或者用保鲜膜包裹好，第二天吃的时候要重新加热，如果是切开的水果建议直接丢弃，总之一切隔夜的饭菜以及切好的隔夜水果都不要吃，避免拉肚子；

二、

小暑过后，天气会变得更加炎热，在家里只要没有开空调都是闷热难耐的，更不要说外出一会回到家了，只要去外面一会，回来就会大汗淋漓，这个时候很多朋友回到家的第一件事情就是喝冰镇饮料，吃雪糕、冷饮等等；

其实这样虽然能让你马上凉快下来，但是骤冷骤热的交替是不利于身体健康的，人在大量出汗的时候毛孔是张开的，你立即吃冷饮雪糕之类的冰镇食物会让你的毛孔快速闭合，体内的热气不能及时散发出去，反而容易因为中暑或者导致体内湿气加重，时间久了会出现各种问题，所以夏季室外刚回到家的时候可以先喝一点室温下的水，等身体慢慢凉快下来之后，再适当吃一些冰镇食物，不能过凉，过凉容易导致拉肚子；

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