秋西瓜的栽培技术
2024/12/20 来源：不详秋西瓜的栽培技术
一、适时高效栽培 (一)播种育苗 1.播种 春播适期2~月。有保温设备的，可以适当早播。白瓜种子小，种皮薄，易发芽。浸种2~小时后沥干水分即可直播或装入营养袋中，淋足水分，盖上厚约1厘米的细碎潮湿肥土。为防鼠害和保湿，宜再盖上薄膜。 2.育苗技术 适时播种，一般用露地直播。育苗移植者，可参照南瓜的育苗方法。亩需种子约20克。白瓜也有采用扦插繁殖的，其产量与种子繁殖的相近。做法是：5月上旬播种后不摘主蔓顶芽，将主蔓或侧蔓剪下，每段带有2~片叶，插入沙床或疏松肥土中，遮阴，喷水，宛如佛手瓜扦插育苗方法。 (二)定植 采用高畦栽培；畦宽1.5米(包沟)，在畦中央开浅穴，穴距70厘米；施人基肥，以有机肥为主，亩施腐熟猪牛粪千克或鸡粪千克，过磷酸钙50千克，氯化钾20千克，充分混合后施人穴或沟中，与土拌匀，略高于畦面，以防积水。直播者，穴播种子~4粒，间苗后定苗1~2株；条播则按株距0厘米播种2粒，定苗l株。播种后要盖土、盖草。育苗移植者，则按上述方法开穴，每穴栽苗1株。亩植~株。 (三)田间管理 1.摘心整蔓 白瓜以子孙蔓结瓜为主。主蔓上长出4~5片叶时，侧蔓即开始萌芽，但生长缓慢，一旦将主蔓顶芽摘除，侧芽就迅速抽出，并分化出现雌花坐瓜。开始坐瓜时，由于主蔓叶小，叶面积不大，而侧蔓分生多，叶数多，叶面积几占总叶面积的80％~90％，其中以子蔓叶面积最大，孙蔓次之。此外，主蔓上雄花多，雌花出现迟且数量少，着生位置又高，常在10节以上。因此，及时摘除主蔓，促生子蔓和孙蔓，是白瓜早熟增产的重要措施。做法是：主蔓长出5~6片叶时摘心，待子蔓长出5~6片叶时，留强壮子蔓2条，并摘心，其余弱蔓均及时摘心。当子蔓上长出几片叶后，虽有雌花且可坐瓜，但这时所结果实，由于营养不足，瓜小，常呈畸形瓜，宜在摘心的同时，将部分幼瓜摘除，使子蔓粗壮而长出孙蔓，再对孙蔓留强去弱，全株留下孙蔓5~6条任其开花坐瓜。注意子蔓、孙蔓在田间位置上的合理分布，不让蔓叶过多重叠，互相阻挡阳光，以利于加强光合作用，积累更多有机物质，又利于通风，减轻病虫的发生。摘心要在晴天露水干后进行，则伤口易愈合，病菌不易侵入。 2.铺草 白瓜一般不设立支架，应在畦面铺草(如用地膜栽培的可不铺草)。草料以芒骨草或茅草最好，稻草或麦秆次之。铺草可避免果实着地沾泥，又可减少烂瓜机会。 .肥水管理 白瓜生长迅速，坐瓜多，需肥量较多，且较集中(尤其长度白瓜)，要求在开始坐瓜后及时追施肥料。第1次追肥在主蔓摘心时施入，亩施尿素5千克，对水施入，浓度宜稀，50千克水加尿素克，浇于根际。第2次追肥在子蔓摘心后施入，亩施复合肥20千克，过磷酸钙0千克，开沟施入后盖土，再用尿素10千克，对水浇施。白瓜喜湿怕涝，一遇旱天或在旱地栽培时，要勤浇水，尤其是雌花开花后不能受旱，否则，容易落花或形成畸形瓜。平坦园地，要注意排水，以免造成死苗、烂瓜。 二、反季节栽培 (一)播种期的确定 白瓜粗生，速生，很适合作反季节栽培用。白瓜对气候条件有较强的适应性。整个生育期对温度的适应范围为1~40吧。在广东，限制白瓜播种期的因素以低温影响最大。以广州地区为例，年平均气温为21.8℃，但常年有极端低温(如1.6℃左右)出现，尽管出现时间短，持续时间不长，却可使植株受冻害死亡。因此，早春只要有一定的保温措施，仍可提早播种。早春反季节栽培可在12月至次年1月播种；夏秋反季节栽培5~9月均可播种。 (二)品种选择 早春反季节栽培，宜用生长期短、适合密植的早熟品种，如短度白瓜、农友银花、农友明花和北京七寸白等。 夏秋反季节栽培，采用青筋白瓜或农友绿皮2号较适宜。 (三)播种育苗 早春反季节栽培，一是应用浸种保温催芽，以提高发芽率。二是保温育苗，如使用温床、温室、塑料薄膜拱棚等。三是多施磷钾肥，少施氮肥，以培育壮苗。四是控制浇水数量和浇水次数。于晴天中午，一次性浇透苗床(或营养袋)土壤，保持土壤湿润便可。不宜小水勤施，以免频频降温。五是光照调节，晴天中午有阳光时，应适当揭开覆盖物(薄膜或玻璃)，以改善温度、湿度和光照条件。 夏秋反季节栽培，一般采用露地直播。但用种量大，成苗率低，改用保护地育苗效果较好。例如，应用半覆盖式的通风薄膜小拱棚，或使用遮阳网育苗，既可减轻暴雨直接冲刷，又可减弱强光直射，降低地面温度，减少猝倒病发生。同时，有利于育成~4片叶大苗移植。但育苗期要防止徒长而出现高脚苗。 (四)定植 1.选地 早春反季节栽培，宜选择背北向南、冷空气不易沉积、阳光充足、有水源灌溉的沙质壤土为宜。 夏秋反季节栽培，宜选择通风、较阴凉、无涝渍、有泉水可供灌溉的粘质壤土。并作高畦，以利于排水。 2.重施基肥 早春反季节栽培，多用热性有机肥，如鸡粪、猪牛粪等；夏秋反季节栽培，因白瓜生长期短，生长快，可多用复合肥作基肥。 .密度 早春反季节栽培，温度较低，空气较干燥，植株生势不旺，宜适当密植，亩栽0~株。夏秋反季节栽培，宜适当疏植，亩栽~株。 (五)田间管理 1.追肥 早春反季节栽培因有大量有机肥作基肥，追肥时期不必太早，幼苗有5~6片叶时才追施薄肥，以尿素加水浇施。第2次摘心时再干施复合肥和过磷酸钙，沟施后浇透水。 夏秋反季节栽培，要早施肥、勤施肥，幼苗有2~片叶时即应追肥。50千克水加尿素克，每7天1次。如遇雨天多时，可在畦面土壤尚湿润时，或毛毛雨时干施尿素或复合肥，但不能接触蔓叶。此外，要注意不偏施氮肥，以免植株徒长，产生落花落瓜，加重病虫害的发生。 2.摘心整蔓 早春反季节栽培，由于处在低温短日照条件下，雌花出现早且多，但瓜小，多为畸形瓜，宜及早摘除最早出现的雌花，以免消耗养分，影响植株生长和侧芽长出。主蔓摘心要适当延迟，宜在6~7片叶时摘心。夏秋反季节栽培摘心，大体与适时栽培的相同。 .嫁接栽培 反季节栽培白瓜，宜实行嫁接。以黑子南瓜、印度南瓜或葫芦为砧木进行嫁接，常用方法有靠接法和顶插法。 4.保护地栽培 早春反季节栽培，宜采用： ①地膜覆盖栽培。 ②风障栽培，即利用麦秆或稻草等编扎成屏障，竖立于北面的畦边挡风。 ③塑料薄膜拱棚栽培。在广东省，多采用小拱棚栽培，简便有效。有条件的，也可采用大棚栽培。 ④温室栽培。夏秋反季节栽培，宜采用半覆盖式的塑料薄膜栽培，即薄膜棚下方不盖薄膜，上方盖薄膜，可以挡雨，蔓叶不受暴雨溅击，减少病害发生，而且棚内相对湿度较稳定，空气也很流通。必要时，棚顶也可覆盖遮阳网，以减弱中午强光照射，下午：00后揭去遮阳网，使棚内有良好的光照条件。
秋西瓜在粤西地区经多年种植，已获得成功。 一、良种选择 种植秋西瓜宜选用优质高产、耐高温、耐高湿、雌花着生较密、果皮坚韧、耐贮藏、抗病性强的早熟或中熟品种，如金钟冠龙、金鹤黑美人、金鹤宝兰、金鹤美兰、台宝2号、台宝等。 二、瓜地选择及种植规格 选择地势较高、灌溉方便、通风透气性好的砂壤土，采用分畦双植栽培法种植，畦宽.5～4米左右。 三、适期播种及合理密植 秋西瓜即夏季播种秋季收成，光、温条件完全可满足生长需要，但是此时正值高温干旱季节，如播种过早开花坐果期遇到高温多雨难以坐果，容易受病虫为害；播种过迟果实膨大期遇到阴雨低温时，不利果实成熟，影响产量和品质。所以，早熟品种应在7月中旬播种，中熟品种应在7月上旬播种，争取在中秋节和国庆节期间收成。秋西瓜分株比春西瓜少，种植密度可稍大些，株距为40～45厘米，每亩苗数～株。 四、种子催芽及田间管理 1浸种催芽：用50％多菌灵可湿性粉剂倍液浸种消毒10～15分钟，捞出洗净再用25～0℃温水浸种～4小时，“露白”后播种。打穴直播，穴深2～厘米，每穴播2粒，播后覆盖山草，保持土壤湿润。出苗后及时揭去山草，每穴留1株健壮苗。 2肥水管理：秋西瓜生育期间高温干旱，植株蒸腾量大，畦面要覆盖稻草或蔗叶降温保水。在雌花开放前后和果实膨大期更要注意保证水分供应，一般应在早上或傍晚进行沟灌渗灌，切忌大灌漫灌。 肥料要集中施用。基肥在结合整地时施星王果菜复合肥0～40公斤，或用花生麸20～0公斤混沤优质土杂肥～公斤作基肥。 伸蔓前用稀腐熟人粪尿浇施，促进生长。伸蔓后结合中耕除草施星王果菜复合肥20～25公斤。当西瓜长至～克时追施膨瓜肥，亩施星王果菜复合肥0～40公斤。另外，可根据苗势进行根外追肥，亩用磷酸二氢钾～克兑水50～60公斤喷雾，或用金必来西瓜专用型高效叶面肥～倍液喷雾。整株、压蔓：一般只留主蔓和主蔓基部一条健壮侧蔓。坐果后如植株生长过旺，可在坐果蔓的幼果前10片叶处打顶或在蔓中央用坭土压蔓，控制生长，提高座果率。 4人工辅助授粉：秋西瓜雌花分化较晚，节位高、间隔较大，不易坐瓜，在开花时应进行人工辅助授粉，选用较干燥健壮的花粉授在雌花柱头上。 5病虫害防治：秋西瓜易发生病毒病、霜霉病、白粉病、炭疽病，虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等。防治措施：(1)防治霜霉病、白粉病和炭疽病，可用紫光杀菌剂～倍或病毒A～倍液喷雾2～次，也可亩用70％甲基硫菌灵可湿性粉剂0～40克或58％雷多米尔－锰锌可湿性粉剂75～克兑水50～60公斤喷雾，5～7天喷一次，连续喷～5次。(2)亩用蚜蓟清1倍或15％砒虫啉20克兑水75公斤喷雾防治蚜虫和蓟马等。()亩用阿维菌素～2倍喷雾防治红蜘蛛和螨类等。
