用手指就能弹开的胡萝卜素西瓜你吃过吗一口

2022/9/15 来源：不详

西瓜一直以为都是的一种水果，特别是在炎炎夏天，来一块冰镇西瓜，简直不要太舒适。对于从小吃到大的水果之一，你对西瓜有多了解呢？今天我们就一起来了解下西瓜的一些相关信息。

种植西瓜没有什么特定条件，几乎全国各地都可以进行栽培，品种多样，目前市面上最常见的有黑美人西瓜、黄瓢西瓜、胡萝卜素西瓜等。

其中胡萝卜素西瓜属于功能性水果，与黑美人西瓜相比，个较小，皮薄，成熟期用手指用了弹瓜皮就可裂开，果形饱满，口感冰糖甘甜。

胡萝卜素属于西瓜的新品种，经过不断的研发以及各种技术的栽培，除了口感比普通西瓜更甘甜爽口外，还富含β-胡萝卜素，经常食用可以起到保护眼睛的作用，它的果肉呈橙色，在补充丰富营养的同时还能更好地满足我们的口感。

胡萝卜素西瓜夏天新吃法

1、胡萝卜素西瓜雪泡

步骤一：先用勺子把一半西瓜挖出，挖成圆形，然后放进冰箱冷冻2小时；

步骤二：剩下的西瓜去皮切成小块，然后与橙汁和鲜奶油一起加入榨汁机里一起搅拌，高速打15秒左右即可；

步骤三：把冷冻号的西瓜球放入新的杯子中，然后倒入榨好的果汁，一杯解暑美味的西瓜雪泡就做好啦！

2、胡萝卜素西瓜荔枝雪泥饮

步骤一：把西瓜去皮、荔枝去皮去核取出荔枝肉后，把西瓜果肉和荔枝果肉一起放入榨汁机，再根据个人口感加入细砂糖一起；

步骤二：把榨好的果汁倒入制冰的模具中，放入冰箱冷冻4小时左右（液体冻结成型即可）

步骤三：把已冻结的果汁冰块让入搅拌机中，搅打成雪泥即可盛入杯中引用，表面还可以放一些椰果、珍珠等。