夏日炎炎,多喝些粥水美容败火,这几款美味

养生粥品请收好

文

火烧云

七月快到了，这天气也是越来越热，何以解暑，唯有空调和大西瓜。

今天一早，我爸就让我去菜市场买了两个黑美人西瓜回来冰着，绿汪汪的看着就喜人。

可这空调吹多了，西瓜吃多了也不好，还是来点粥水更养生。消暑败火，还兼以美容养颜、清肠润便等功效。煮上满满一大锅，放凉了或者冰一下全家人都可以吃，老人小孩也适合。

那么，我就推荐几款美味清新的粥品吧！

一、甘甜栗子粥

板栗味甜甘美，富含多种维生素和矿物质，健脾养胃，是煮粥的好食材。

食材：板栗克，粳米克。

做法：

板栗划十字放入烧开的淡盐水中浸泡五分钟，去壳洗净切成小块（可以直接买去壳栗子肉）；粳米淘洗干净浸泡二十分钟左右；瓦锅倒入适量清水煮沸，放入粳米和板栗肉再次煮沸，然后转小火煮至米粒开花。或者放入电饭锅按煮粥键。

二、酸甜菠萝粥

菠萝性平味甘，消暑解渴，养颜瘦身，还能够稀释血脂，促进血液循环，也是煮粥的好选择。

食材：菠萝肉克，粳米克

做法：

菠萝肉放入淡盐水中浸泡五分钟以上，洗净切小块；粳米淘洗干净，浸泡二十分钟左右；瓦锅倒入适量清水煮沸，倒入粳米煮至即将开花，倒入菠萝块搅拌均匀煮至米粒开花。或者倒入电饭煲按煮粥键，最后三分钟倒入菠萝。

三、咸香丝瓜粥

丝瓜中含有丰富的维生素B，有利于小儿大脑发育，美容去皱，补水甘甜，亦是煮粥佳品。

食材：鲜丝瓜克，粳米克，盐、香油适量，虾米一小把。

做法：

鲜丝瓜去皮切滚刀块，洗净备用；虾米浸泡五分钟洗净沥干备用；粳米洗净，浸泡二十分钟左右；瓦锅倒入适量清水煮沸，倒入粳米煮至米粒即将开花，倒入丝瓜、虾米煮至米粒开花，出锅前加盐、香油调味。或者倒入电饭锅按煮粥键，最后五分钟加入丝瓜、虾米，出锅前放盐、香油调味。

四、薏米百合粥

薏米美容消肿抗氧化，百合富含多种生物碱、润肺止咳、养心安神，薏米百合粥，女士美颜养生的绝佳选择。

食材：薏米50克，鲜百合克，粳米克。

做法：

薏米洗净浸泡半小时以上；鲜百合剥开，撕掉筋络，清洗干净备用；粳米洗净，清水浸泡二十分钟左右；瓦锅倒入适量清水煮沸，倒入薏米、百合、粳米再次煮沸，转小火煮至米粒开花。或者倒入电饭锅按煮粥键，可出锅前撒入适量桂花，鲜香甘甜，别具风味。

夏天没胃口，就整上几碗冰冰凉凉的粥喝喝吧，喝完就又是好汉一条，还很滋补，值得一试。

（图片来源网络）

#夏日限定美食#