从西瓜品种变迁看消费升级

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斗斗打电话让我买西瓜回家吃，我的第一反应就是想买个大大的压砂西瓜，那是儿时和很长时间以来的美好回忆。

走了两个菜市场、两家超市和两家水果店后，突然发现只有两种西瓜供选择，一种是贵一些的麒麟西瓜，大概5.9元/公斤；一种是甜瓜大西瓜，大概3.5元/公斤。但都不大，只有小时候大西瓜的一半。买了个麒麟西瓜回家，家里人都说很好吃，很甜。

后来百度了一下，发现西瓜的品种倒是不少，远不止这两种，前几年就很多黑美人西瓜。找个商贩，特别为什么现在很少黑美人西瓜？他说也不知道为什么，他进货，以前主要是黑美人，现在占比不到10%。

特地买了个黑美人西瓜，价格大概是2.5元/公斤，吃起来跟记忆中差不多，还真是没有麒麟瓜好吃。也找不到以前那么大的西瓜了，可能一家人很少能吃完，也不想放冰箱，因此销路不好吧。

西瓜消费，升级不少呢