秋天,吃黄瓜和冬瓜,好吃他,润肠通便,清

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秋天，吃黄瓜和冬瓜，最好吃他，润肠通便，清热祛火，不知道就亏了！秋天空气晴朗，天气越来越冷，越来越干燥。在这种天气里，吃得不好很容易生气，我来介绍一道菜-丝瓜虾皮蛋汤，喝他既营养又健康，不要错过喜欢喝汤的朋友们！丝瓜富含维生素、矿物质元素等对人体有益的物质，他有很高的营养价值，如果我们经常吃，他可以帮助我们排出毒素和排便，美化和滋养我们的脸，因此他也被称为“美人水”。你还在犹豫什么？快开始学习吧！

丝瓜虾皮蛋汤

By天山可可

混合配料：

丝瓜1个，鸡蛋1个，20克，植物油，精盐，湖粉

烹饪步骤：

1、主要成份：丝瓜一个，鸡蛋一个，辅料：植物油、盐、虾皮20克、湖粉

2、丝瓜以皮切成自己最喜欢的形状，最好是背片或块状的形状，因为丝瓜中含有大量水分，煮烂后很容易变得柔软无形

3、虾皮洗净，打蛋，拌入蛋液

4、火锅凉油，加热至七成火，虾皮下稍炒香，不炒糊

5、加入丝瓜炒至变色。不要煎太久，味道不好

6、把水烧开

7、加盐搅拌

8、把水淀粉放进去，顺着锅边，一边朝下，一边用筷子搅拌，这样薄稠好看

9、把蛋液放进去

10、一边，一边用筷子不停地搅拌，煮沸后可以出锅，美味又钙质地饮用

烹饪技巧：

1、

你学会了吗？

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