夏天吃这三种瓜好,可消热去火

即将入伏了，一年中最热的天气已经开始，这几天明显感觉天气热得厉害，感觉现在已经无法出门了。

还没有进入伏天呢，天气已经很热了，家里已经准备了好多消暑的饮食和食材，雪糕、绿豆、西瓜、冰镇啤酒等等。家里人喜欢吃西瓜，每天都会买西瓜，切好后放到冰箱里冰着，吃得时候非常解暑，口中也是甜甜得很是爽快。

一提起消暑的瓜有哪些？相信很多朋友也会和我的家人一样第一反应就是—西瓜，其实不然，西瓜虽然解渴消暑但是有些人是不能吃的，尤其是容易上火、肥胖的人群，吃西瓜需注意的。

其实夏天吃这3种瓜是最好的，也是应季蔬菜，新鲜口感好，对身体也好，主要是可以消暑。

1、黄瓜

相信很多家庭这个季节喜欢吃拍黄瓜了吧，黄瓜有很好的食疗价值，吃黄瓜可以止渴清热、清火解毒、热病烦热、利水消肿、水肿、湿热、小便不利等。

黄瓜可以做的美食有：凉拌黄瓜、糖醋黄瓜、蓑衣黄瓜、小炒黄瓜、剁椒黄瓜、鲜榨黄瓜汁、黄瓜炒鸡蛋、黄瓜拌粉丝、黄瓜拌拉皮等等。

黄瓜可以做多种美食的，夏天黄瓜新鲜，有很多都是农家自己种的小菜园，新鲜没有农药，洗一洗就可以吃，是减肥最佳食品哦。

2、丝瓜

丝瓜营养价值非常高，含有铁、钙、磷、蛋白质、维生素C、维生素B1、脂肪、碳水化合物、粗纤维、核黄素等。常吃丝瓜可以预防皮肤老化、消除斑块、美容养颜等效果，丝瓜也有“美人水”之称。

丝瓜可以除热利肠、解毒、清热化痰、肺热咳嗽等功效，月经不调的女性、经常感觉身体疲劳的可以多吃丝瓜。

丝瓜不可以生食，在烹饪时油要少用，这样可以锁住丝瓜的清淡、清香口味。

关于丝瓜的食谱有：丝瓜炒鸡蛋、丝瓜炒虾、丝瓜炒肉、丝瓜紫菜汤、素炒丝瓜、丝瓜猪肝汤等。

3、苦瓜

提起夏天必吃的瓜，必然少不了苦瓜的。苦瓜的营养价值是很高的，可以降血糖、美容养颜嫩肤、养血滋肝、增强食欲、提高免疫力。

苦瓜

夏天吃苦瓜可以润肤又润喉。苦瓜的味苦，有很多人不喜欢苦味，其实苦瓜是可以消除苦味的，苦瓜可以做成很多食品，不只是蔬菜、还可以做成苦瓜蜜饯、苦瓜饮料、苦瓜茶、苦瓜奶、苦瓜果脯等。

家庭苦瓜的食谱：苦瓜拌鸡蛋、凉拌苦瓜、苦瓜拌虾仁、清炒苦瓜、苦瓜甘蓝、苦瓜烧排骨、苦瓜炒鸡蛋、苦瓜饼、苦瓜汁、苦瓜排骨汤等。

天气炎热建议大家多吃水果、蔬菜，经常在室外工作的一定要做好防晒措施。