黄瓜丝瓜靠边站,他才是夏季第一瓜,润肤

黄瓜、丝瓜靠边站！它才是夏季第一瓜，润肤美容，腰肢越来越苗条。前几天和闺蜜出门逛街，看见一条好看的裙子，试的时候却发现自己连最大号的都穿不进去，真是丢死人了，出门后我就和闺蜜说我要减肥，再也不吃火锅夜宵了。闺蜜告诉我说，隔三差五吃一顿冬瓜，冬瓜中含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等对人体有益的营养成分，刮油排便，美容养颜，热量低还管饱，不管怎么吃都不长胖。今天我就来教大家做一道冬瓜豆腐虾丸，好吃又好做，感兴趣的朋友们多动手学起来吧！

冬瓜豆腐虾丸宝宝辅食食谱

By宝宝辅食达人

配料：

小麦粉(标准粉)40克、豆腐70克、黑虎虾2只、冬瓜克、淀粉20克、柠檬1片、酱油1-2克

烹饪步骤：

1.参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：普通面粉40克、豆腐70克、黑虎虾2只、冬瓜克、淀粉20克辅料：柠檬1片、酱油1-2克操作时间：20分钟难度分析：初级

2.黑虎虾切去头、尾巴，剥掉虾皮。去除背腹部虾线，切丁或者剁成泥也可以，用柠檬片腌制15分钟去腥。

3.冬瓜去皮，擦成细丝。注意清洗干净的冬瓜一定要沥干水分哦，不要会影响到虾丸的比例。

4.豆腐碾碎，碾的越细腻越好。

5.冬瓜丝放入豆腐中。

6.接着倒入称量好的普通面粉和玉米淀粉。因为虾丸本身有咸鲜味，所以不加盐也比较好吃。最后我还淋了一个酱汁。大一点的宝宝根据宝宝的口味，在这一步骤少量加盐调味。

7.用手充分的抓匀~刚开始会有点干，但是逐渐冬瓜会析出水分，变得越来越粘稠。

8.用小勺舀一勺将搅拌好的虾糜放到手心，稍微团圆，然后在手心来回颠几个来回，丸子就很圆很圆了！做每个小丸子前，手可以要沾少量的清水，否则会特别粘手。

9.全部揉好后，放入盘子中。满满一盘子白白胖胖可爱的虾丸~

10.放入锅中，中火蒸12分钟。

11.淀粉中倒入适量的清水，用筷子搅拌均匀。

12.水淀粉倒入锅中，加入适量的宝宝无添加酱油。

13.把煮好的芡汁淋在虾丸上，大功告成啦！如果虾丸做了多余的量，将虾丸不淋芡汁，放凉后放到保鲜袋里，然后放到冰箱冷冻里，2-3天内吃完即可。

烹饪小贴士：

冬瓜挑选小技巧：1、冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕。大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑，没有坑包的。2、大多数冬瓜都是墨绿色的。大家多挑选墨绿色的就可以。3、切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了。挑选稍硬一些的。4、冬瓜的重量。挑选的时候可以两片对比一下。哪块重并且稍硬的就是不错的。做法：5、因为虾丸本身有咸鲜味，所以不加盐也比较好吃。最后我还淋了一个酱汁。

大家还有什么美容养颜的好方法呢？

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