黄瓜丝瓜靠边站它才是夏季第一瓜,润肤
2024/1/14 来源:不详夏天别的不多,就瓜多,像是西瓜、南瓜、黄瓜、冬瓜、香瓜、羊角蜜瓜等等,价格都特别便宜,口感也鲜甜,特别好吃,我家就是常备各种瓜,不想吃饭的时候就削瓜吃,特别好。黄瓜、丝瓜靠边站!它才是夏季第一瓜,润肤瘦身消肿,女人吃了好。它就是大家常见的冬瓜,味道清淡,是一种百搭食材,炒、煮、红烧都特别好吃,含有丰富的营养物质,有清热解毒,利尿消肿的作用,是夏天最理想的祛湿食材,价格也就四五毛钱一斤,特别便宜,大家要常吃哦!
冬瓜虾皮汤
By蕾宝呢
配料:
冬瓜克、虾皮1小把、葱2根
烹饪步骤:
1.葱洗净切碎;
2.冬瓜去皮洗净切薄片;
3.虾皮清水浸泡洗净挤干水份;
4.起锅放入少许油,放入虾皮,不停翻炒;
5.虾皮爆香后倒入冬瓜,再次不同翻炒;
6.翻炒1分钟左右后倒入2饭碗清水,大火焖煮;
7.煮至冬瓜透明后撒入少许盐、葱花,翻拌均匀即可出锅;
烹饪小贴士:
1、冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜;冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。2、适用人群:一般人群均可食用。尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。禁忌人群:脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食。3、做法:葱洗净切碎;冬瓜去皮洗净切薄片;虾皮清水浸泡洗净挤干水份;起锅放入少许油,放入虾皮,不停翻炒;虾皮爆香后倒入冬瓜,再次不同翻炒;翻炒1分钟左右后倒入2饭碗清水,大火焖煮;煮至冬瓜透明后撒入少许盐、葱花,翻拌均匀即可出锅。
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