吃瓜群众,夏天常见的西瓜有20多个品种,

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夏天到了，又是吃瓜的季节！

作为一个合格的吃瓜群众，夏天常吃的西瓜有20多个品种，你吃过几种？

西瓜简史

在整个夏天，人们最常见的、吃得最多的瓜，应该就是西瓜了。

在整个夏天，人们最常见的、吃的最多的瓜，应该就是西瓜了。

据报道：

根据联合国粮食及农业组织数据库数据，年，世界西瓜总产量为1.17亿吨，中国排在第一位为万吨，占世界总产量的68.4%。

国家统计局也专门就西瓜算了一笔账：如果按一个西瓜10斤计算，中国人每年要吃掉亿个西瓜。占世界人口20%的我们，吃掉了世界约70%的西瓜。

（参考：扬子晚报）

如此看来，中国是西瓜大国，产量大，消耗量也大，每一个吃瓜群众，都贡献了一份力量！

不过，西瓜的原产地，不在中国，而是非洲，古时候，经西域传来，故而，俗称“西瓜”。

传入的时间，分几个阶段，第一阶段，唐朝初期，传到了新疆；传入内地的时间，还要晚一些，可能到了五代以后。

不过，还有一种说法，西瓜是从海上传来的，时间大概是西汉以后，也就是海上丝绸之路这条线，当时能吃上这种瓜的人，非富即贵，属于王公贵族的专享，而且，不叫西瓜，而叫寒瓜。

这两种说法，公说公有理婆说婆有理，可能同时并存，不过真正产生影响的，应该还是通过西域传入。

另外，传说神农尝百草的时候，发现了这种瓜，因为水多肉稀，称其为“稀瓜”，后来，慢慢的传成了“西瓜”。

西瓜家族

不管西瓜是怎么来的，反正成为了人们夏天的必备，堪称“消暑之瓜”。

在中国，西瓜产地，分布广泛，从南到北、从东到西，都有西瓜的种植，常见的、常吃的大概有20多种。

黑美人

还记得黑美人西瓜吗？

这种西瓜，长椭圆形，瓜皮黑，大概是墨绿色，瓜瓤红，入口甜美多汁，比一般的西瓜甜，曾经在市场上很受欢迎，走亲访友或自己家里吃，都是首选，不过近些年好像越来越少见了，也不知道是怎么回事？

麒麟瓜

麒麟瓜是市场上常见的一种西瓜，瓜汁浓，瓜皮纹理好看，好像古代传说中麒麟的毛发的样子，可能是这个原因，才叫的“麒麟瓜”，具体难以考证。

麒麟瓜的产地，主要在南方，特别是浙江温州，还有海南，种植麒麟瓜的比较多，这种瓜，对生长环境和土壤及日照的要求比普通西瓜品种更高，优势在于，种植周期短、口感好。

硒砂瓜

平常吃的西瓜，可能稀汤寡水，但是，硒砂瓜打开一看，绝对是令人惊奇，这种瓜就像是只长肉，全是沙瓤一样，确实与众不同。

很多人初见此瓜，大为惊奇，感觉新鲜，其实，硒砂瓜早就有了，主要产自宁夏地区，因为富含硒元素，再加上当地的土壤环境，故而得名“硒砂瓜”，也被誉为“戈壁西瓜”、“石头缝里的西瓜”。

特小凤

一般来说，西瓜是绿皮红瓤，但是，还有一种西瓜，瓜皮是正经西瓜皮，绿色瓜皮，打开一看，却是黄色的瓜瓤，这种瓜，就是特小凤。

特小凤，属于改良西瓜，原产于我国台湾，大概上世纪90年代，引进而来，单瓜个头不大，瓜皮薄，瓜瓤晶黄，很多人感觉新鲜，所以，一度成为市场新宠。

在西瓜大家族里，各种各样的瓜，令吃瓜群众目瞪口呆，从品种上，常见的有一二十种，从形状上，就更奇葩了，圆的、方的、长方的、心形西瓜等等，大多是营销手段。瓜瓤颜色上，通常为红色，也有特小凤这种黄瓤西瓜。另外，近两年，市场上又出现了白瓤西瓜，一个比一个奇葩，不知道你吃过哪种瓜呢？