乡下人种植的这种瓜,可以美容养颜,有美

丝瓜葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟。在农村可常见有种植丝瓜的。丝瓜为夏季蔬菜，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

丝瓜汁还有"美人水"之称。

一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。丝瓜不宜生吃。

丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡。