它能爬10米高,榨汁被称美人水,老掉

在农村，人们种植季节性蔬菜是常有的事，每当到了一定的时节，人们总能吃到一些新鲜又营养的蔬菜。这其实非常令城里人羡慕，因为我们都知道，一般在城市里，人们面对的都是一些高楼大厦，以及来来往往车辆通行的水泥路，其中很少有像农村那样纯粹的土壤，所以那里的自然植物也比较少。当然，在一些公园或者绿化带区域还是会有一些，只不过如果想要这种农作物，那就比较困难了。因此这也使得城里人若想吃这些蔬菜水果之类的食物，就要去商场里买那些通过运输而来的蔬菜水果。所以从中可以发现，虽然农村经济没有城市里好，但农村所拥有东西，城里却不一定有。就像农作物一样，所以我们今天就要来介绍一种具有这样特性的农作物，它就是丝瓜。

丝瓜也被叫做菜瓜，它属于一种一年生的藤本攀援植物，喜欢生长在温暖的气候环境中，因为它适于生长在湿润的土壤中，所以不太耐干旱，一般如果人们想要种植这种丝瓜的话，最好选择一些接近水源的地方，这样当人们想要给他们浇水的时候也方便了不少。而且平时人们见到这种丝瓜，体现出的最主要的特点就是它经常攀附在其它一些物体上生长，而且还是那种具有一定高度的东西，所以那些农民们就会根据它们的需要给它们创造一些这样的东西。

比如在高处绑一些绳子，这种丝瓜的藤蔓就会顺着绳子往上生长，而且如果条件允许，它能攀援10米高，真的是令人非常惊奇了。另外，这种丝瓜的食用价值也比较高，不仅口感独特，做菜美味，而且用它来榨汁喝还可以起到美容养颜的效果，这对于那些女性朋友来说可是非常具有吸引力的，所以这种用丝瓜榨成的汁还被称为“美人水”，也是非常贴切的一个名字了。

而当这种丝瓜成长到一定时候，它们就会老去，我们知道，老掉的丝瓜是不能吃的，也就意味着它们失去了食用价值。但即使如此，它的市场价格却翻了数倍，因为丝瓜一斤才3元，而老掉的丝瓜一节就可以卖3元，可见其差距是比较大的。这是由于这种丝瓜老掉了之后，人们从中取出丝瓜络，在生活中用于洗碗非常方便有效，相信在农村很多人家里也都有用过，并且在城里人们越来越注重健康，觉得使用纯天然的丝瓜络会更安全。