入秋后不要放过此瓜,特别是女人,简单3步

2024/9/9 来源:不详

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北方的秋天特别有特点,它就像一位敢爱敢恨的女子,来去匆匆,从不拖泥带水。阳光灿烂,秋风送爽,行走在飒爽的秋风中,忍不住道一声天凉好个秋。秋天真真切切地来了,带来了好心情,也带来了我最爱的蔬菜——丝瓜。小编我就爱吃这种丝瓜,可炒可生拌,没肉也能下两碗饭,北方的朋友都懂得,而且丝瓜有保护皮肤,防止老化的作用。今天我要分享给大家的是一种做法,与木耳一起炒,开胃又下饭,我烧的这道菜,无肉不欢的老公也抢着吃,每次都会干掉不少米饭,而且简单3步就上桌,快试试吧!

丝瓜炒木耳

By美乐猪

配料:

丝瓜1根、白皮蒜2瓣、木耳(水发)15克、小米椒1/2个、小葱1棵、精盐适量、鸡精少许

烹饪步骤:

1.木耳提前洗净泡发好。

2.丝瓜去皮,滚刀切块,香葱切段,蒜头切碎,小米椒切圈。

3.锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

4.倒入木耳翻炒。

5.炒至水分微干,下入丝瓜翻炒。

6.炒至丝瓜变软,调入盐和鸡精,炒匀。

7.加入葱段和小米椒炒匀即可关火。

8.出锅装盘,上桌享用吧。

9.成品图。

烹饪小贴士:

1、丝瓜保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。2、丝瓜有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。3、丝瓜有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。4、丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

你们喜欢怎么做丝瓜呢?

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