升糖还是长肉糖尿病人能吃西瓜吗
2024/9/13 来源:不详全国白癜风医学高峰论坛 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyc/180415/6169141.html
没有西瓜的夏天,是没有灵魂的。被称为“夏果之王”的西瓜,清甜多汁,爽脆可口,在这炎炎夏日,吃一块西瓜,防暑又解渴,简直是酷暑夏天的续命神器。
西瓜原产于撒哈拉沙漠一带,后从西域经“丝绸之路”传入我国,因此被称为“西瓜”。在我国,南方的西瓜产区在海南岛一带,北方以山东为主。西瓜的种类有很多,最常见的有特小凤西瓜,黑美人,京欣西瓜等。
西瓜到底有什么功效呢?
1.清热消肿、利尿
西瓜水分丰富,高达93%以上,甘味多汁,食用西瓜后会排尿量增加,让盐分排出体外,减轻浮肿。
2.缓解疲劳
西瓜富含钾元素,拿京欣1号西瓜来说,每g含钾元素79.0毫克,西瓜可以迅速补充随着汗液流失的钾,由此缓解疲劳,赶走倦怠。
3.美容养颜
西瓜富含葡萄糖,苹果酸,胡萝卜素,味番茄素及丰富的维生素C等物质。还含有美容的化学成分,有美白,滋润,防晒的功效。
我们常常听说,西瓜升糖又长肉,吃一个西瓜等于吃了6碗米饭,这是真的吗?
拿一个8斤的西瓜举例,可以发现:
每g西瓜所含热量是31.0千卡,每g米饭所含热量是.0千卡。
8斤西瓜的热量总数是.0千卡。1碗约g的米饭,所含热量为.0千卡。一个约8斤西瓜的热量大约等于6碗米饭。
所以“吃一个西瓜等于吃了6碗米饭”是对的。
那么,糖尿病人能吃西瓜吗?
西瓜的GI值=72.0,属于高GI食物。每g西瓜所含碳水化合物为6.8g。在水果界,西瓜是碳水含量很低的水果,因此建议糖友吃西瓜,只要掌握合适的量,对血糖不会有很大的影响。同样碳水含量低的水果还有草莓,猕猴桃,是糖友们不错的选择。
糖友吃西瓜需要注意到以下几点:
1.体质寒凉的人少吃西瓜
西瓜性甘凉,对于阴虚火旺的体质,有一定的缓解功效。但是对于胃寒体虚、肾功能不全、女性经期尽量不吃西瓜。
2.控制食用量
任何美味的食物都不能过度食用。如果血糖保持得相对稳定,建议糖友们可以少量吃,一次不超过50~g,一日不超过g,减少血糖升高的风险。
3.晚上禁食西瓜
建议糖友们放在两餐之间吃,不要放在晚上吃。晚上人的运动量都比较少,食用西瓜容易让多余的糖分转化成脂肪储存起来。时间久了,就会长出小肚腩,如果想要小蛮腰,晚上不要吃西瓜。
4.禁食冰镇西瓜
温度越低,西瓜果糖的甜度越大,甜度越高,人们就越吃得多,对于控糖极为不利。
综上所述,糖友们夏天是可以少量吃西瓜的!但是一定记住:“西瓜虽好,可不能贪吃哦!做到以上吃西瓜的注意事项,一起过有“灵魂”的夏天吧!