挑西瓜不要拍来拍去了,老瓜农教你几招,包

每年的六月份一到，西瓜开始大量上市，不管是在路边的流动水果摊，还是各大超市中，少不了的就是西瓜的旺季。应季生长的西瓜汁水清甜饱满，炎热天气冰镇西瓜下肚，冰爽解暑。不过有的人也很疑惑，为什么经常去购买西瓜时，有的时候买到的是皮薄多汁的西瓜，而有的西瓜买回去之后，要么是生瓜蛋子，要么瓜皮特别厚，吃起来口感特别差！

1、看颜色

虽然西瓜种类很多，表皮的花纹也不一样，但是都有一个共同点，就是它们都拥有绿色表皮。西瓜的成熟度会影响表皮颜色，呈现出深浅不同的绿色。没成熟的西瓜表皮颜色比较浅，这种西瓜发育没完成，瓜皮厚，瓜瓤少，甜度不足甚至不甜。所以，在挑选的时候，要避免选择这些瓜皮颜色偏浅色的西瓜，要选择深色瓜皮的西瓜。

2、看瓜脐

也就是西瓜底部的小圆圈，圈小的西瓜更甜一些，如果圈比较大，就尽量少买，这种口感多数不甜，当然能当场让老板给切开看看就更稳妥了，不然买回家不熟不甜的西瓜浪费钱。

3、整体纹路

一般来说，西瓜皮是由深和浅两种纹路构成的，纹路比较整齐、比较清晰是好西瓜的标准之一，说明这个西瓜非常的甜，而且汁水很多，并且还是沙瓤的瓜！而纹路不清晰的，皮纹暗淡和有疤瘌痤疮黑头疖肿的是不应被你带回家的。

4、掂重量

在挑西瓜时，掌握好上边两个小技巧以后，把个头大小差不多的西瓜包在手里，掂一掂重量，哪个的分量更轻一些，就选哪个。成熟的西瓜，瓜瓤肉水分细脆，组织松弛，重量就要比生瓜轻一些。

5、看纹路

首先在对西瓜进行购买的时候，我第1步先观察的是西瓜的纹路，把西瓜摆放正以后，看一看西瓜的纹路是否明显，如果西瓜的纹路越深的话，这样的西瓜证明已经完全成熟。

其实就是要看一看西瓜的纹路是否均匀，如果西瓜的纹路大小均匀，而且间隔均匀的话，这样的西瓜就是最好的，买回家以后一般都是又甜又多汁。如果遇到纹路特别浅，且纹路发乱的话，这样的西瓜就不要购买了。