全国各地的西瓜,哪里的最甜网友吃过新疆的

2022/8/29 来源:不详

在炎热的夏季里,如果在闲暇之余坐下来,吹着风扇再吃上一块西瓜,那可是一件很享受的事情。西瓜不同于其他水果,它本身不仅甜味足,更重要的是瓜汁多,是用来消暑的最佳水果。当然,大家吃西瓜,除了喜欢西瓜的多汁以外,更迷恋于西瓜本身带有的鲜甜的味道,西瓜是不是甜,也是大家挑选西瓜最在意的地方。全国各地种西瓜的地方有很多,但是大家知道哪里的西瓜最甜吗?全国各地的西瓜,哪里的最甜?网友:吃过新疆的,别地的不想吃了。

我们先来说一下,西瓜在我国的历史。西瓜对于我们来说是外来引进的水果类的物种,不过引进的时间很早,大概是在公元年左右,是在与契丹的贸易往来中引进的西瓜。在培育了年左右的时间后,到了金代的时候,西瓜在北方地区已经非常普及了。宋朝诗人顾逢在《西瓜》写到:“多自淮乡得,天然碧玉团。破来肌体莹,嚼处齿牙寒。”就是说在宋朝的时候,大家已经非常喜欢吃西瓜了。

全国各地基本上都有大面积种植西瓜的地方,当然从品种上来,比大家想象的要多得多。比如很多人都知道,它是上海农科所在上海南汇区,于年培育出来的一个品种,甜度非常高,但是它只是西瓜大家族中的一个小品种。先说下北方的西瓜吧,山东就是一个种植大省。山东种植西瓜比较出名的地区,主要是潍坊、济宁、临沂、德州和菏泽。济宁的西瓜,泗水县出产的最好吃,潍坊的昌乐、青州、高密、安丘的西瓜最好,临沂的以沂水县的西瓜最甜。另外还有德州的西瓜,其中的喇嘛瓜被称为“瓜中之珍”。但是名气最大的,是菏泽的东明县,在的时候,东明县就被命名为“中国西瓜之乡”。这几个地方,不仅西瓜产量大,关键是口感和味道都不错。

除了山东之外,要论种植面积和西瓜的味道,那当属西北地区了,其中宁夏和新疆的西瓜最为地道,特别是新疆。先来说一下宁夏的西瓜,宁夏是国内最早种植西瓜的地区,宁夏当地最有名的西瓜品种是中卫硒砂瓜,这个跟宁夏当地的环境有很大关系,宁夏干旱少雨,地表以砂石居多,在这样的土地里种植出来的西瓜,从外面看感觉像是从石头缝里长出来的,所以也被叫做“石头西瓜”,这种西瓜虽然皮厚,但是个头大、口感沙,关键是非常甜。中卫硒砂瓜,见下图,感觉像不像从石头缝里长出来的?

再说一下新疆的西瓜,在新疆当地有这样一种说法,“吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,下野地的西瓜甜又沙”,新疆下野地的西瓜最好吃。下野地是属于石河子地区下面的一个小镇,下野地的西瓜,特点是皮薄、个大,瓜瓤沙口而且味甜而汁浓。新疆作为瓜果之乡,得益于当地的昼夜温差大、光照时间长。这又回到了我们前面说过的了,在新疆吃过西瓜的人,回到口里(新疆当地人称内地为口里)之后,基本上都不太喜欢吃西瓜了,为什么?因为新疆西瓜的那种鲜甜美味,那是口里的西瓜没法比的。很多人吃不到新疆的西瓜,主要原因还是牵扯到路途太遥远,运输、存储非常不方便。如果是第一次吃到新疆的西瓜,你会怀疑西瓜竟然还能这么好吃。

然后再说一下南方的西瓜,首先是湖北,湖北也是一个西瓜种植大省,武汉、石首市、钟祥市、荆州市、宜城市都是西瓜产量非常高的地区。湖北的西瓜,品种也非常多,比如说黑美人、花瓜、红冠龙等等,其中宜城市下面的流水镇以盛产黑美人而出名,种植面积达到了10万多亩,流水镇也被称为湖北“西瓜第一镇”。黑美人西瓜,见下图。

说到南方的西瓜,也不得不提到广西,因为广西本身就是一个水果种植大省,西瓜自然也是少不了的。广西的西瓜种植,以南宁地区为主,比较出名的几个品种有长花瓜、小麒麟、黑麒麟、甜王等等,当然也有上面提到的在湖北种植比较多的黑美人。南宁市下面有一个叫做“苏圩”的小镇,以盛产西瓜而出名。

下面提到的西瓜种植大省,就是海南了,西瓜是海南最为常见的一种水果,因为其独特的地理优势,在海南一年四季都能吃到西瓜。海南的西瓜,集中上市的时间一般是在4月-10月,最常见的几个品种是麒麟、特小凤、黑美人等。在种植西瓜的几个地区当中,三亚是比较高产的地区,并且三亚作为西瓜种植区,还有一个特点,每年作为冬季西瓜的供应地区,就是说大概在一月份上市的西瓜,三亚是其中最主要的供应区。

上面提到的大江南北这么省份的西瓜,新疆的西瓜确实是最好吃的,但是一般能吃到的人并不多。至于其他省份的西瓜,或者不同品种的西瓜,大家对它们的评价也不尽相同。就比如说特小凤这个品种,有的人就爱吃,有的人就感觉一般化,对于喜欢吃西瓜的人来说,每个人都有自己喜欢的西瓜品种。夏日炎炎,你吃西瓜了吗?

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