挑西瓜别再用手拍了,西瓜甜不甜,看一眼这

2022/7/20 来源:不详

导语:挑西瓜时,不用拿起来拍,60岁老瓜农教你3招,挑的西瓜皮薄又甜!

炎热的夏天,马上就要到来了,每当天气炎热时,就会想起吃西瓜来消暑。西瓜可以称为是“盛夏之王”,是夏季清热消暑的水果首选,价格便宜又应季。现在大街上、水果店,到处都可以看到卖西瓜的。很多人买西瓜时,都喜欢把西瓜抱起来,放在耳边,用手拍打西瓜听声音。但是,这种方法对于资深吃货用还行,一般年轻人或者是女性朋友,听不出什么区别。所以,拍瓜听声音这招,对大多数的人来说,并不是很实用。

西瓜的种类有很多,常见的就是麒麟瓜、地雷瓜、黑皮瓜和黑美人。最近这几年,宁夏的西瓜也开始大量流入市场,并且评价很不错,深受消费者的喜爱!在我们山东,人们还是比较倾向于吃“地雷瓜”,因为它的瓜味正、甘甜多汁、皮薄肉厚!

很多人喜欢吃西瓜,但是却很“苦恼”,为啥每次都买不到好西瓜,不是夹生,就是不甜!其实,想要买到又甜又多汁的西瓜也是有技巧的!今天,厨娘与大家分享一下,60岁老瓜农挑选西瓜的技巧,掌握这几个小技巧,包你挑的每一个西瓜都甘甜多汁,瓜瓤鲜红又脆爽。

第1:看西瓜贴在地面的那部分果皮的颜色。在挑西瓜时,除了尽量挑圆形的西瓜以外,还要看一看西瓜贴在地面上的那一部分果皮的颜色。如果贴在地面的那一部分的西瓜皮,颜色发黄,那就是熟瓜,如果颜色发白,或者发青,就是夹生的西瓜,不要购买!

第2:看西瓜瓜脐的大小和形状。看瓜脐这个办法,可以适用挑很多水果,比如甜瓜、黄瓜、柚子等。在挑选有瓜脐类的瓜果时,要选择瓜脐小的,瓜脐越小的,吃起来就越甜。挑西瓜时,如果瓜脐接近于一个小圆点,那么这个西瓜瓜瓤甘甜,多汁脆爽!

第3:掂重量。在挑西瓜时,掌握好上边两个小技巧以后,还可以把个头大小差不多的西瓜包在手里,掂一掂重量,哪个的分量更轻一些,就选哪个。成熟的西瓜,瓜瓤肉水分细脆,组织松弛,所以重量就要比生瓜更轻一些。

买西瓜时,牢记这2个“位置”,看一眼就能挑出皮薄又甜的好西瓜!随着天气越来越热,西瓜也开始大量上市了!掌握好这3个挑选西瓜的小技巧以后,保证你一夏天都是吃又甜又脆的红瓤西瓜!如果您有更多挑选西瓜的小技巧,欢迎大家在评论区留言分享出来哦!

您喜欢吃西瓜吗?最喜欢吃哪一个品种的西瓜呢?今天的分享就到这里,乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是厨娘继续努力的动力,感谢支持,感恩陪伴!

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