挑西瓜别再用手拍了,西瓜甜不甜,看一眼这

导语：挑西瓜时，不用拿起来拍，60岁老瓜农教你3招，挑的西瓜皮薄又甜！

炎热的夏天，马上就要到来了，每当天气炎热时，就会想起吃西瓜来消暑。西瓜可以称为是“盛夏之王”，是夏季清热消暑的水果首选，价格便宜又应季。现在大街上、水果店，到处都可以看到卖西瓜的。很多人买西瓜时，都喜欢把西瓜抱起来，放在耳边，用手拍打西瓜听声音。但是，这种方法对于资深吃货用还行，一般年轻人或者是女性朋友，听不出什么区别。所以，拍瓜听声音这招，对大多数的人来说，并不是很实用。

西瓜的种类有很多，常见的就是麒麟瓜、地雷瓜、黑皮瓜和黑美人。最近这几年，宁夏的西瓜也开始大量流入市场，并且评价很不错，深受消费者的喜爱！在我们山东，人们还是比较倾向于吃“地雷瓜”，因为它的瓜味正、甘甜多汁、皮薄肉厚！

很多人喜欢吃西瓜，但是却很“苦恼”，为啥每次都买不到好西瓜，不是夹生，就是不甜！其实，想要买到又甜又多汁的西瓜也是有技巧的！今天，厨娘与大家分享一下，60岁老瓜农挑选西瓜的技巧，掌握这几个小技巧，包你挑的每一个西瓜都甘甜多汁，瓜瓤鲜红又脆爽。

第1：看西瓜贴在地面的那部分果皮的颜色。在挑西瓜时，除了尽量挑圆形的西瓜以外，还要看一看西瓜贴在地面上的那一部分果皮的颜色。如果贴在地面的那一部分的西瓜皮，颜色发黄，那就是熟瓜，如果颜色发白，或者发青，就是夹生的西瓜，不要购买！

第2：看西瓜瓜脐的大小和形状。看瓜脐这个办法，可以适用挑很多水果，比如甜瓜、黄瓜、柚子等。在挑选有瓜脐类的瓜果时，要选择瓜脐小的，瓜脐越小的，吃起来就越甜。挑西瓜时，如果瓜脐接近于一个小圆点，那么这个西瓜瓜瓤甘甜，多汁脆爽！

第3：掂重量。在挑西瓜时，掌握好上边两个小技巧以后，还可以把个头大小差不多的西瓜包在手里，掂一掂重量，哪个的分量更轻一些，就选哪个。成熟的西瓜，瓜瓤肉水分细脆，组织松弛，所以重量就要比生瓜更轻一些。

买西瓜时，牢记这2个“位置”，看一眼就能挑出皮薄又甜的好西瓜！随着天气越来越热，西瓜也开始大量上市了！掌握好这3个挑选西瓜的小技巧以后，保证你一夏天都是吃又甜又脆的红瓤西瓜！如果您有更多挑选西瓜的小技巧，欢迎大家在评论区留言分享出来哦！

您喜欢吃西瓜吗？最喜欢吃哪一个品种的西瓜呢？今天的分享就到这里，乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴！

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