西瓜那么甜糖尿病病人能吃吗封面新闻
2023/10/8 来源:不详看白癜风选老牌医院 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/171023/5782290.html00:24
夏天来了,又到了吃西瓜的时候,西瓜味道甜又解渴,成为不少人的心头爱。但是,对于糖尿病病人来说,可能就要犹豫了:西瓜到底能不能吃?
医院营养师黄雪梅说,无论是口口脆、黑美人,还是沙漠王子,克西瓜中碳水化合物的平均含量只有5.5克左右,最高也不超过8克。碳水化合物也就是糖分,因此,一个西瓜中的糖分是不高的。
为什么西瓜这么甜?这是因为西瓜的果糖含量较高,让人吃起来感觉很甜。但值得注意的是,甜不等于高糖分。
西瓜甜,但糖分不高,因此糖尿病病人当然可以吃西瓜。
不过,西瓜糖分低,血糖生成指数却较高,因此,糖尿病病人要适量地吃。她建议:“在血糖控制稳定的情况下,糖友们可以在两餐之间进食克以内的西瓜。”
封面新闻记者宁芝