教你几道好吃的西式料理,约会佳人,瞬间俘

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正宗的西餐饮食，是非常讲究的。从餐前开胃菜到主菜，再到甜点。就连摆桌也充满了文化。可就是这样的一种饮食文化，也深受广大小资阶级的追捧。你想啊，化个精致的妆、梳起整齐的发型、穿上美美的衣服约会在一个充满了情调的西餐桌前，就算不吃也能让心情愉悦百倍千倍了。如果你钱包扁扁却又想约会情人，来一个浪漫之旅，没关系，小编现在就来教大家几道好吃又好看的西餐料理，让你在约会情人的时候，在家也能大展身手，来一个惊喜的烛光晚餐，俘虏对方的心绝对不成问题！

必备西餐主食，香煎澳洲牛排。知道欧洲人为什么男女都长得那么高大壮吗？据说就是因为他们经常吃牛排吃出来的。牛肉可以有助肌肉生长、促进伤口愈合，同时还能补气血强筋骨，它在西方的饮食当中，地位比猪肉还高。相反的，在我国第一大肉是猪肉，好多人小时候几乎很少用牛肉做菜，只有长大后才会去尝试牛肉和牛排。因此，中国人可以多吃点牛肉。自己煎牛排如何煎才好吃呢？

准备澳洲牛眼肉排1块，西兰花若干，苦菊数根，还有就是圣女果若干。最后调味用的黑胡椒、海盐和牛油，以及柠檬半个都要准备好，现在超市也有现成的黑椒汁可以直接入手一瓶。

1、牛排从超市买回来时如果是冷藏的，就要先解冻然后将牛排水分控干。如果是直接鲜牛排可以略过上一步，冲洗干净沥干即可。然后整块放在砧板上面，用刀背拍几下牛排身，两面都要拍哦，接着放牛排入碗中撒上适量的盐和淀粉，预先腌渍一下，大概20分钟左右即可。

2、圣女果用开水烫过的道具一切为二。西兰花摘五六朵出来，洗干净之后，在锅里面烧沸一锅水，放入西兰花，滴入两滴橄榄油和盐，大概煮三四分钟9成熟就可以捞出西兰花备用了。苦菊同样洗干净备用。

3、煎牛排。在一个干净没有水分的平底锅里面放入一块牛油，开火，待牛肉融化，就放入腌渍好的牛排，小火慢慢煎着，一面变色之后就翻转另一面继续煎。牛排渗出汁来的时候，继续翻回原来那面换成中火煎，就是这样两面反复翻转着煎。煎的时间看牛排的厚度，如果不算很厚的牛排大概煎五六分钟就差不多了。如果牛油干了可以放入一点橄榄油，避免粘锅。牛排熟的时候就挤上三两滴柠檬汁，再撒入黑椒粉或汁即可。

最后排盘，在盘的一边放上牛排，牛排侧面放上几朵西兰花、苦菊一些，还有几个圣女果。这个牛排可以全熟也可以八九成熟，看个人的口味。不过国人几乎都爱吃全熟的。还有黑椒汁，可以另外装个漂亮的容器后面再浇也行，也可以煎熟的时候倒进去。只是盘子摆好之后，一定要保持整个盘子的干净整洁哦！

必备西餐面食，鲜虾意大利面。这款意大利面算是升级版的，采用了番茄酱汁，加入虾仁，酸甜的口感加上虾的鲜美，非常开胃。做好分分钟让女神为你倾倒。

鲜虾5只，番茄2个，意大利面一小把，蒜米3粒，胡椒少许，油盐也要准备好哦！

1、意大利面口感比一般的面条有嚼劲，所以可以先煮意大利面。跟煮面条一样煮就可以了，大概需要15-20分钟左右，比一般的面条难熟。然后捞出过下冷水备用。

2、在煮面的时候，可以将蒜米切片、番茄且成丁。鲜虾放入开水里面煮熟变色，捞出来剥起虾壳和虾线。

3、煮酱料。热锅，下油。橄榄油或者是花生油都可以，油热之后放入蒜片爆炒一下，出香味了就倒入番茄丁，快火翻炒起番茄来，炒出油了之后，撒入适量的食盐，一点点酱油，白砂糖再倒入冷水煮番茄酱。大概煮个五六分钟之后，看见番茄丁烂成泥了，放入虾仁一起煮两分钟，撒上胡椒粉就可以收汁了。

4、在漂亮的碟子上面放上刚才做好的意大利面，然后再意大利面上浇上做好的番茄酱。完美收工！

餐后点心，经典版蔬菜沙拉。两道大菜都有了之后，对于新手来说要做布丁或者是蛋糕，难度是大了点，不如换成一道沙拉也好，补充下维生素，一样棒棒哒！

这款经典版的蔬菜沙拉，汇集了平时大家都爱吃的蔬菜，拌上甜香沙拉酱，非常适合饭后进食。

材料非常简单，还不怕出错。就是青瓜半根、胡萝卜半个、甜玉米若干、甜香沙拉酱和盐、然后将三样蔬菜洗干净，胡萝卜去皮切丁，黄瓜刨干净馕和仔之后也切丁。甜玉米剥成粒。接着在锅里烧沸一锅水水后，放入甜玉米和胡萝卜一起煮熟，大概三四分钟就熟了，水里面撒上一点点盐用来调出这两样蔬菜的甜味，最后捞出来沥干水分，装到碗里和黄瓜丁一起搅拌一下再在上面挤上适量的沙拉酱，一道营养健康的小清新蔬菜沙拉就出现了，红黄绿三种颜色交织在一起，真的是太漂亮了，光是看着就是一道自然美丽的风景。

必备西餐饮品，红酒。美人佳肴都有了，怎么可以独独缺了美酒呢。采购一瓶香醇的红酒，开始做饭前就开起来，醒着吧。红酒作为一款西餐中的百搭饮品，跟牛排一起是不会搭配错的。

教你几道好吃的西式料理，约会佳人，瞬间俘虏对方的心！这几道西餐菜谱，在我国来说是被点率最高的，既有肉也有面，养眼的同时也能满足胃对美味的要求，最重要的一点是，你能够在情人面前显摆一手，让对方更喜欢你几分。毕竟会做饭的男人，是最受欢迎的。不过做饭的时候也要注意形象哦，记得带上围裙和穿着整洁。还在为每次约会干什么而苦恼的男士们，不妨学下这几道菜哦！