丝瓜的6个鲜为人知的功效,还不赶紧吃起来

说到丝瓜，人们对它的印象肯定不浅，然而它可以成为任何一种菜式，只要你想得到，没有什么做不到。吃了那么多年的丝瓜，不要只觉得美味，喜欢一样东西，就应该去了解它的内在。

那么，丝瓜有哪些功效让人欲罢不能呢？

1、富含多种营养物质。

含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物黏液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。

2、美容养颜。

丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有美人水之称。

3、缓解疼痛、清热解毒。

它能除热利肠，主治痘疮不出，乳汁不下。味苦微甘，有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。

4、味甘微苦，可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。

5、丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。

6、月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。但丝瓜不宜生吃。

没想到小小的丝瓜居然有着如此强大的功效，那么，丝瓜应该跟什么食物一起搭配呢？

1、丝瓜和鱼肉搭配，能够防癌抗癌、还能起到强心护心的作用；

2、丝瓜和毛豆搭配，能够清热去火、防治口臭；

3、丝瓜和菊花搭配，既可祛风化痰、清热解毒，又能增强机体抵抗力，美肤养颜；

4、丝瓜和猪蹄、香菇搭配，能够养血通乳，增强身体抵抗力；

5、丝瓜和海带搭配，能够预防甲状腺肿大。

虽然丝瓜好处很多，和不同食物搭配起来也有不同的功效，但是任何食物都不宜过量，适量即可。