这菜要知道,女人别错过调经健脑,美白去

2023/9/14 来源:不详

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春天天气是温暖了,可是还是很干燥的,面膜、乳霜、化妆水一样都不能少,可是化妆品只是“表面功夫”,还要通过食补来改善皮肤状态,双管齐下效果才好。这菜要知道,女人别错过!调经健脑,美白去皱,小脸弹弹润润的。今天路过海鲜摊的时候突然很馋海鲜,就买了一些大虾回来,想了想正好和冰箱里的丝瓜做一盘蒜蓉丝瓜鲜虾盅,既美容还低脂,一举两得。这菜简单好做,还好看,翠绿的丝瓜盅盛着鲜嫩粉色的虾仁,光是这颜色的搭配就让人跃跃欲试了,蒜蓉的香气再蒸腾而出,更让人胃口大开,想赶紧夹一个尝尝。

蒜茸丝瓜鲜虾盅

By周小白m

配料:

丝瓜1个、基围虾8个、食盐适量、蒸鱼豉油适量、食油适量、剁椒适量、白糖适量    

烹饪步骤:

1.原图材料

2.丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅

3.将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节,再将背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球

4.将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里

5.剁椒里加入剁好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油,再加小半匙糖,最后倒入一点食用油拌匀

6.将做好的成品摆在蒸笼里准备上蒸

7.蒸锅里水沸腾后,将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸,大火3--5分钟关火,再焖1分钟即可出锅,最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可

烹饪小贴士:

1、丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。2、常吃丝瓜可以抗坏血病,丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。还可以健脑美容,由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

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