夏天,除了黄瓜苦瓜,经常上火多吃这瓜全
2023/6/23 来源：不详炎炎夏日，大家都吃五谷杂粮，谁没个三病两痛的？那平日里一些个小医院跑呢？一位不愿透露姓名的专家说，从他接诊的情况看，有不少病人并不是疑难杂症，去小诊所，甚至用一些食疗方都可以解决问题。
医院也是人挤人，排队挂号，排队看病，排队拿药，一趟流程走下来，基本半天甚至医院里了，看病难看病贵更是当下一个无解的问题。那有没有一种帮大家解决身体的一些小毛病的方法呢？
俗语说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”，四季变换，每个季节都有适应这个季节的膳食搭配和健康习惯，顺时节而食，有利于调节身体的阴阳平衡，提高身体的免疫力，从而可以使身体更健康。夏季气温高天气热，人的胃口变得相对较差，这时就适合吃一些清爽又解暑的瓜类水果和蔬菜，像西瓜、甜瓜、冬瓜等。
要说夏季吃瓜，这瓜可别忘记吃，它就是丝瓜。丝瓜是夏季的常见蔬菜，在农村几乎家家都会种植，房前屋后随便种上几棵，就够一个夏天吃的了。丝瓜可以说是全身是宝，丝瓜肉可以食用；丝瓜成熟后中间的网状纤维，人们称其为“丝瓜络”，可以替代刷碗布来洗刷餐具；丝瓜汁更是有着“美人水”的美称。丝瓜的肉质细腻鲜嫩、口感清甜绵软，营养十分丰富，具有清凉去火、解毒、利尿、活血、抗过敏等功效，夏季常吃对身体好处多多。
丝瓜做法多种多样，不过夏季出汗多，更适合多喝一些汤汤水水来补充水分，下面我就分享两道鲜美又好喝的丝瓜汤做法，大人孩子都喜欢！
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1.丝瓜去皮后切成块放入碗中，然后加入姜丝、少许食盐和一勺料酒，抓拌均匀腌制10~15分钟，然后再冲洗干净，挤干水分后备用，这一步是为了去掉丝瓜的异味。
2.花蛤放入盆中，加水没过花蛤，然后再加入一勺食盐搅拌均匀，让花蛤吐沙，大约半个小时后再将花蛤多冲洗几遍，放入盘中备用。
3.热锅加油，然后放入姜丝，炒香后把丝瓜块倒入，煎炒至丝瓜表面微微变黄后加入适量凉水，然后倒入吐好沙的花蛤，水开后继续煮3分钟左右，煮至花蛤全都张嘴后加入胡椒粉、盐和少许香油调味，出锅前再加点葱花，太鲜美了！
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1.丝瓜去皮后切成丝放入碗中，然后加入清水和一匙盐搅拌均匀后浸泡备用。一是防止它氧化变色，二是减轻其异味。
2.西红柿半个切丁；金针菇一小把去根洗净切成小段；松花蛋去皮切小块备用；鸡蛋1个打散后，下锅煎成小一点的鸡蛋块备用。
3.热锅烧油，油热后倒入西红柿丁，翻炒出汁水后，再将浸泡着的丝瓜控水捞出，挤干净水分后放入锅中，翻炒1分钟后放入金针菇段，然后加一大碗清水烧开。
4.锅开后先淋入少许水淀粉，使汤汁浓稠、口感好，然后再把鸡蛋块和松花块小块倒入，撒上一把枸杞，继续煮30秒后加入胡椒粉、食盐、少许香油、葱花和香菜段调味，搅拌均匀后即可出锅装碗，鲜甜可口！
“夏天一碗汤，胜过喝参汤”，炎热的夏季就给家人端上一碗甜甜的丝瓜汤吧，如果不喜欢这两种口味的丝瓜汤，就在《百病食疗大全》中找一些适合自己口味的做法吧！
《百病食疗大全》一书中收录了大量民间广为流传的巧治常见病的经典食疗方法，传统经典医药典籍，经过了民间千年验证和作者多年医疗实践。
《中药养生治病》这本书围绕人们日常生活中经常遇到的、急需了解和解决的健康问题，详细地介绍了一些常见疾病的症状及防治方法，内容通俗易懂，非常适合中老年人阅读参考。
《很老很老的老偏方》中汇集了各种食疗方奇效方，从食疗到运动，一看就懂，一学就会，力求让读者看过之后自己就能治愈各种小伤小病和疑难杂症，简单方便又科学，是亚健康人群养生保健、百病自诊的家庭医疗顾问。这三本书以食疗养生为中心，结合现在亚健康人群身、心方面的特点，辑录了多部养生经典的精华，既有简单、实用、高效的食疗方，又有操作简单、能激发身体正能量的日常保健小功法，融饮食、运动、日常保健于一体，让读者一书在手，即可轻松掌握健康长寿的生活方式。书中所收集的食疗方来自于传统经典医药典籍和作者多年医疗实践总结，都是经过患者亲身验证过，确实行之有效的食疗方。编撰的原则是，既见效，又安全，既管用，又省钱，适合亚健康人群，部分初发病、慢性病，及疑难杂症的患者在家庭中自我治疗。
这三本书有以下几个特点，可供读者直接使用：
1.书中所集食疗方均经过实践应用，已验证其疗效和安全性；
2.每个病例和应用食疗方，均有详细的说明，读者可与自身情况相对照，应用更方便；
3.每个食疗方的制作方法都简便易行，非常适合家庭日常保健和诊治的需要；
4.应用的食疗方，绝大部分是生活中常见的，容易购买或获取，既实用又经济；
5.所选案例基本上是常见病或者慢性病，并且与现代人的生活息息相关，可以作为家庭保健的常备手册。
重要说明：这三本书仅推荐给亚健康，初发病或者慢性病患者，对于重大疾病患者，笔者建议，应及时接受专业医师的诊治，以免延误病情。
家里还没有这三本书的，可以点击下方链接!!!
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