我的养生日常远离秋燥醋溜丝瓜豆果美食

秋天就要多吃各种瓜瓜。

By妞妞妈美食

用料

丝瓜g大蒜瓣干红辣椒3个菜籽油适量味达美清香米醋1勺味达美臻品特级生抽1勺糖半勺盐适量鸡精少许

做法步骤

1、丝瓜去皮洗干净。

、切成滚刀块。

3、大蒜切成片，干红辣椒切成段。

4、炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入蒜片和干红辣椒炒香。

5、下入丝瓜块。

6、翻炒均匀。

7、加入一勺味达美清香米醋。

8、加入一勺味达美臻品特级生抽。

9、大火炒出香味。

10、放糖和盐调味。

11、放鸡精增加口感。

1、翻炒均匀即可。

13、出锅装盘。

14、味道特别赞。

15、好吃不长肉。

丝瓜的营养功效

1.润肤美白

保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

丝瓜的饮食禁忌

丝瓜性寒滑，多食易致泄泻；不可生食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、